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1870年創業、135年以上の歴史を誇る名門、ヴィーニャ・エラスリス。「世界で最も優れたカベルネを生み出す」という 、“カベルネの聖地”アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有する。「テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを生む」という、創業者、ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承。エステート（ドメーヌ）としての在り方にこだわり続けてきたエラスリス。 1980年代後半から大手ワイナリーが「大量生産による廉価なワイン」の輸出増を図るなか、エラスリスはチリのどのワイナリーにも先駆け、「ミシュランの星に認められる高品質ワイン」を造り続けてきた。世界を驚かせるほど圧倒的なウルトラ・プレミアムワイン、「ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・レゼルヴ」。 2004年１月、リッツ・カールトン・ベルリンにてヨーロッパを代表するジャーナリスト、トップソムリエ等36名が会し行われた世紀のブラインド・テイスティング。誰もがその勝利を確信していたシャトー・マルゴー、ラトゥール、ラフィット等の予想を裏切る形で、見事ナンバー１に輝いたのは、エラスリス・ヴィニエド・チャドウィック2000。エラスリスのカベルネの秀逸性を世界に証明した。

マックス・レゼルヴァ シャルドネ 2018年 主にアコンカグア・ヴァレー、マックス・ヴィンヤードのぶどうを使用。 熟したりんご、アプリコット、バニラの花の香りが、僅かなスパイスと濃厚なりんごと混じり合い、また溌刺とした酸味に彩られています。口に含むと優雅でありながらも印象深く、テロワールに独特の素晴らしい酸味、ストラクチャ、絶妙なバランスを感じさせる白ワイン。

■ワイン名	エラスリス マックス レゼルヴァ シャルドネ 2018
■英語表記	Errazuriz MAX RESERVA Chardonnay [2018]
■商品番号	0600002001366
■ワインについて	高級チリ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャルドネ愛好家大注目！世界のワイン愛好家大注目！名門エラスリスが誇る上級ワイン！あの五大シャトーに国際テイスティングで圧勝した奇跡の最高峰チリワイン！偉大なヴィニエド・チャドウィックで超有名！1870年創業で140年以上の歴史を誇るチリの名門エラスリス社！世界で最も優れたカベルネを生み出す“カベルネの聖地”チリの首都サンチャゴから北へ約100km、太平洋から約41km内陸に入ったアコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有！現在6代目当主であるエドゥアルド・チャドウィック氏が最高醸造責任者フランシスコ・バエティッグ氏とともに造る、もはや伝説！約30％はマロラクティック発酵！その後非常に細かい澱の上でフレンチオーク樽で10ヶ月間熟成！きれいな酸味と鮮やかな香りが魅了のシャルドネです。大人気チリ究極白ワインが正規代理店輸入品で待望の少量入荷！
■ワインのタイプ	白ワイン
■ワインのテイスト	辛口
■生産者	ヴィーニャ・エラスリス
■生産者について	1870年創業で140年以上の歴史を誇るチリの名門エラスリス社(チリの大統領を4人輩出してきた名家)！世界で最も優れたカベルネを生み出す“カベルネの聖地”チリの首都サンチャゴから北へ約100km、太平洋から約41km内陸に入ったアコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有。
■ブドウ収穫年	2018年
■生産地	チリ/アコンカグア・ヴァレー
■内容量	750ml