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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■ワイン名 | トニー・ハーテル・シャルドネ[2017]年・蔵出し品・トニー・ハーテル家元詰・オーストリア・ブルゲラント・(ライゼンベルク村)・自然派ビオ(2005年からオーガニック、2010年にLacon認証・ビオディナミを実践) |
■英語表記 | Toni Hartl Chardonnay [2017] Austria Burgenland Bio-AT |
■商品番号 | 0800004000217 |
■ワインについて |
オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目!ノイジードラーゼー湖から北西に20km弱、ライゼンベルク村に1996年に設立されたワイナリーで、ライタベルクとテルメンレギオンに合計25ヘクタールの畑を所有!現オーナー3代目トニー・ハーテル(2003年継承)はビオディナミへと移行(2010年LACON認証を経て)「私たちの考え方はとてもシンプルです。土壌は「物」ではなく、生きています。そしてぶどう樹もぶどうも生きています。すべての生けるものには、個性があります。ですので、生命力を削ぎ、個性を隠してしまう化学肥料や農薬を使わないことは、必然なのです。とりわけこの地を覆う石灰質は、ぶどうたちの個性を引き立て、輝かせます。ぶどうたちが健康に育つように環境を整え、病気を予防してあげることが、私たちの仕事です。私たちのワインを飲むとこの地の美しい景色が自然と想起される。いつ飲んでも永遠の平和を感じられる。そんなワインを造りたいと思っています。」(トニー・ハーテル)多数の高級レストラン、高級ホテル、ワインショップでオンリスト!ワイン誌でも大注目!ファルスタッフ誌、ゴーミヨ誌、ヴィナム誌、ファインシュメッカー誌他(falstaff Wein Guide」、「Vinaria」、「A la Carte」、「Gault & Millau」、「Vinum」、「Feinschmecker」「Wirthausfuhrer」、「Die besten Weine Osterreichs」等)多数掲載!ライタベルクの粘土石灰質土壌の1.2haの畑から平均樹齢20年のシャルドネ100%を除梗しないで半分をステンレスタンクで、半分をオーク樽で発酵&4ヶ月間熟成で造られる大人気辛口白ワインが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!
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■ワインのタイプ | 辛口 白ワイン |
■生産者 | トニー・ハーテル家 |
■ブドウ品種 | シャルドネ100% |
■ブドウ収穫年 | [2017]年 |
■生産地 | オーストリア/ブルゲラントライゼンベルク村/シャルドネ100% |
■内容量 | 750ml |
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