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■商品名	クラッハー コレクションNo.9 シャルドネ トロッケンベーレンアウスレーゼ ヌーヴェル ヴァーグ[2004]年 アロイス クラッハー元詰
■英名	2004 Weinlaubenhof Alois Kracher Kollektion Chardonnay Trockenbeerenauslese No9 Nouvelle Vague 100% Chardonnay Weingut KRACHER
■商品説明	超入手困難！最高級貴腐ワイン愛好家垂涎！世界最高峰4大貴腐ワインのひとつ！ワインコレクター垂涎作品！しかもびっくり！クラッハーにとっても貴重な白(シャルドネ種100%)の極甘口の貴腐デザートワイン(貴腐ワイン)！しかもオーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者で(彼のウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと!パーカーポイント99点(というほぼ満点)の評価を得て、トリプルAの地位を確立！)ヒュー・ジョンソン氏も満点4つ星つけ、「イルミッツの第一級の生産者!貴腐を成就したプレディカーツ！」と激賞！ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場！「アロイス・クラッハー氏は現在の語り草になっている」とこれまた大絶賛！この今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ！(おそらく将来ワイン愛好家のオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品)しかも、20年熟成の超希少[2004]年もの！しかも非常に珍しい白ブドウ(シャルドネ種の貴腐ワイン)100％のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA！しかも新樽100%で醗酵＆新樽100％で22ヶ月熟成で造られる究極極甘口白ワイン！クラッハー・コレクションNo.9・シャルドネ・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ヌーヴェル・ヴァーグ[2004]年はワインスペクテイター誌驚異の96点の最高評価を獲得！ロバート・パーカー氏がワインアドヴォケイト誌で驚異の満点5つ星★★★★★でこのワインで「私は飲み込むのに喘ぎ、、口の中が震えっぱなしになる。」と激賞させ、驚異の96点の高評価を獲得！最高級の激賞コメントは『クラッハーの2004年#9シャルドネ・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ヌーヴェルヴァーグ！アルコール度数は8.5度、残糖は280グラムと低いが、酸味は8.9グラムと高い。鮮やかでジューシーなクレメンタイン、サワーソップ、マンゴーが、私がワインの中で出会った中で最も忘れがたいブラウン・スパイスと調和している。この果実味とスパイスの個性は、圧倒的なフェノールの強さと手に取るような濃厚さと相まって、ドライフルーツとスパイスの美味しいバーを噛んでいるような印象を与える。このワインの偉大さの証のひとつは、その抗いがたい魅力だ。私は飲み込むのに喘ぎ、追加の一口のために戻って言い訳をしていた。口の中が震えっぱなしになる。このワインは少なくとも15-20年は付き合う価値がある。96点』と絶賛！ワインエンスージアスト誌驚異の94点の高評価でコメントは『シャルドネは、クラッハーがTBAのフルレンジをリリースした最後の2002年ヴィンテージが9位にランクインしている（2003年はボトリティスが辛口すぎた）。そのため、偉大な甘口2004の酸が、美しくバランスの取れたワインにどのように存在しているのかを見るのは魅力的だ。バニラ、キャラメル、熟した桃の風味があり、美しくフレッシュでとてもピュア。』と絶賛！ファルフスタッフ誌でも驚異の97点＆激賞コメントは『中程度の黄金色。ノーズは非常に繊細。蜂蜜のタッチ、デリケートなバニラ、デリケートなトロピカルフルーツ、繊細なライチのノートがあり、木の香りは非常に控えめで際立っている。味わいは非常にフィネスに富み、完熟した桃の果実味。熟した桃の果実味、糖分は完璧に溶け込んでいる。調和がとれている。このようなワインは珍しい。このワインは永遠の若さを約束するワイン。新バリックで発酵、22ヶ月熟成。クレームキャラメル、バニラクリームのスライス、ブルーチーズとともに。97点』と大絶賛！させた高評価究極コレクションシリーズの極甘口白ワインが正規品の20年熟成の素晴らしい状態で限定極少量入荷！まさにコレクター向け作品です。二度と入手不可の作品です。お急ぎ下さい。
■商品番号	0800004000941
■ワインのタイプ
■ワインのテイスト	まさにコレクター向け作品です。二度と入手不可の作品です。お急ぎ下さい。
■生産年	[2004]年
■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ	シャルドネ種100%
■生産者	アロイス・クラッハー元詰
■生産地	オーストリア/ブルゲンラント/トロッケンベーレンアウスレーゼ(シャルドネ種100％)
■内容量	375ml
■JANコード
■注意文

クラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、２００７年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。ワイナリーで醸造されるワインは、すでに独自のクラスを確立しています。ここまで世界的に知られている甘口ワインは他にはないでしょう。そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。 このワイナリーの跡取りとなった者は、必然的に様々な矛盾する特性を持ち合わせていなければなりません。祖父が礎を築き、父が世界的に有名にしたワイナリーで、ゲオハルト・クラッハーは２００７年から代表を務めています。ゲオハルトはまだ若いが、醸造とブドウ畑ではすでに「ベテランの域」に達しています。彼は、ゼーヴィンケルと深いつながりを持つ正真正銘のブルゲンランドっ子ですが、同時に世界をまたにかけて旅をし、カリフォルニア料理と南フランスの生き方をこよなく愛する、世界に開かれた人でもあります。家の伝統に対してどれほどの責任を負っているかを周知し、それでも、常に前を向きに新しいアイデアを求め、新しい流行やイノベーションに対しても好奇心旺盛です。 ゲオハルト・クラッハーは経営学を大学で学び、2001年からフルタイムで家族経営のワイナリーで働いています。当時、個々の市場における責任を徐々に引き受け、ワイナリーを世界市場に紹介しています。 2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。」と語っておりました。 父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス（畑の管理）と母・ミハエラ（事務担当）とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。2008年に来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です 。

■ぶどう品種：シャルドネ種100% ■発酵・熟成：新樽100%で醗酵＆新樽100%で22ヶ月熟成 ■残糖： 279.6g 中程度の黄金色。ノーズは非常に繊細。蜂蜜のタッチ、デリケートなバニラ、デリケートなトロピカルフルーツ、繊細なライチのノートがあり、木の香りは非常に控えめで際立っている。 味わいは非常にフィネスに富み、完熟した桃の果実味。熟した桃の果実味、糖分は完璧に溶け込んでいる。調和がとれている。このようなワインは珍しい。このワインは永遠の若さを約束するワイン。新バリックで発酵、22ヶ月熟成。クレームキャラメル、バニラクリームのスライス、ブルーチーズとともに。