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デ ボルトリ ヴィラージュ シャルドネ 2019年 デ ボルトリ社 オーストラリア 白ワイン 750ml
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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![]() 1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。1928年、弟ピエリノと共に55エーカーのブドウ畑をニューサウスウェールズ州ビルブルに購入しワイナリーを設立しました。1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。そして1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、以後現在まで数多くのトロフィーや金メダルを受賞し、デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げたのです。 ![]() 現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、内側から高い評価を得ているオーストラリア最大級のワイナリーです。最近ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティーブは、ワインメーカーオブザイヤーも受賞しています。彼らは“高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”をモットーとしワインは品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。 |
![]() デ・ボルトリ・ヴィラージュ・シャルドネ[2019]年 オーストラリアのロバート・パーカーと呼ばれるジェームス・ハリディが監修する「ワインコンパニオン」では最高5つ星評価のワイナリーとして紹介されているオーストラリアトップ5ワイナリーに名をつらねる“デ・ボルトリ社”のヤラヴァレー産の厳選シャルドネが遂に極少量入荷! ヤラヴァレー地区には素晴らしい村がいくつもあります!ヴィラージュは、この地区の様々な場所で取れたブドウをブレンドし、美味しくて感動するワインを造るという発想から生まれました!このワインはディクソンクリーク、タラワラ、ウリヤロックの村にある選ばれた畑の厳選シャルドネを使用!手摘みで収穫されたブドウは房ごと圧搾し、一晩静置した後、果汁をフレンチオークの大樽に移し、自然な発酵と完全なMLFが行われます!バトナージュが秋の終わりに行われた後、8ヶ月樽熟成の終わりまでそのまま置かれています! 少し緑がかった明るい麦わら色!シトラス、ヘーゼルナッツ、穏やかなミネラル、スパイスの香り!穏やかな口当たりでフェノール香やわずかなクリーミーさを感じる、ドライでミディアムボディの上質な究極オーストラリアン・シャルドネ! |
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■ワイン名 | デ・ボルトリ・ヴィラージュ・シャルドネ[2019]年・デ・ボルトリ社・オーストラリア・ヴィクトリア州・ヤラヴァレー |
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■英語表記 | De Bortoli Villages Chardonnay [2019] Yarra Valley |
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■商品番号 | 1400004000331 |
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■ワインについて | 入手困難!オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目!シャルドネ愛好家大注目!造り手は、1928年から歴史のある“英国王室御用達ワイナリー”としても有名であり、数々の受賞歴を誇る家族経営の老舗ワイナリー!その品質の良さと誠実な経営を背景に着実に発展し、現在では年間5,000,000ケースを越える生産量を誇り、内外から高い評価を得ているオーストラリア最大級のワイナリー!今までに3度、カンパニー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、オーストラリアのロバート・パーカーと呼ばれるジェームス・ハリディが監修する「ワインコンパニオン」では最高5つ星評価のワイナリーとして紹介されているオーストラリアトップ5ワイナリーに名をつらねる“デ・ボルトリ社”のヤラヴァレー産の厳選シャルドネが遂に極少量入荷!ヤラヴァレー地区には素晴らしい村がいくつもあります!ヴィラージュは、この地区の様々な場所で取れたブドウをブレンドし、美味しくて感動するワインを造るという発想から生まれました!このワインはディクソンクリーク、タラワラ、ウリヤロックの村にある選ばれた畑の厳選シャルドネを使用!手摘みで収穫されたブドウは房ごと圧搾し、一晩静置した後、果汁をフレンチオークの大樽に移し、自然な発酵と完全なMLFが行われます!バトナージュが秋の終わりに行われた後、8ヶ月樽熟成の終わりまでそのまま置かれています!少し緑がかった明るい麦わら色!シトラス、ヘーゼルナッツ、穏やかなミネラル、スパイスの香り!穏やかな口当たりでフェノール香やわずかなクリーミーさを感じる、ドライでミディアムボディの上質な究極オーストラリアン・シャルドネが限定で少量入荷! |
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■ワインのタイプ | 辛口 白ワイン |
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■生産者 | デ・ボルトリ社 |
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■ブドウ収穫年 | [2019]年 |
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■生産地 | オーストラリア/ヴィクトリア州/ヤラヴァレー |
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■内容量 | 750ml |
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
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