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■ワイン名	スリー・ピラーズ“ザ・グルメ”カベルネ・ソーヴィニヨン[2020]年・南オーストラリア産・カベルネ・ソーヴィニヨン100％
■英語表記	THREE PILLARS The Gourmet Cabernet Sauvignon [2020]
■商品番号	1400004000362
■ワインについて	南オーストラリアワイン愛好家必見！カベルネ・ソーヴィニヨンファン大注目！造り手は、南オーストラリア、ラングホーンクリークに位置する2010年設立の新進ワイナリー！スリー ピラーズは人生を楽しむには、「食」「ワイン」「音楽」の3つの柱が、グッドライフを築くという信念をもっている！ザ グルメは三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種シリーズです！ワインメーカーは、アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり、2001年には、シメオンワインとソノマのガイザーピークで契約ワインメーカーとして修業！その後、ラングホーンクリークワイナリーでアシスタントワインメーカーとして入社後、2010年からは、スリー・ピラーズのシニアワインメーカーとして大活躍のピーター・ポラード氏！南オーストラリア州リバーランド産のカベルネ・ソーヴィニヨン100％をタンク熟成！黒スグリ、ブラックベリー、チェリーなどの豊富な果実の香りに微かなバニラのヒント！スムースで滑らかな余韻が感じられる素晴しいコストパフォーマンスを誇る大人気辛口赤ワイン！幅広いお料理に合わせやすいエレガントな“ザ・グルメ・シラーズ”が待望入荷！
■ワインのタイプ	辛口　赤ワイン
■ワインのテイスト	ミディアムボディ
■生産者	スリー・ピラーズ
■ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニヨン100％
■ブドウ収穫年	[2020]年
■生産地	オーストラリア/南オーストラリア
■内容量	750ml

南オーストラリアラングホーンクリークに位置する2010年設立のワイナリーです。スリー ピラーズは人生を楽しむには、「食」 「ワイン」「音楽」の３つが三本柱となり、グッドライフを築くという信念をもっています。ザ グルメは三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種シリーズです。 ワインメーカーピーター・ポラード氏は、若い頃からバロッサにある親族のワイナリーでワインに出会い、ワインの道へ進みました。アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり2001年には、当時のシメオンワインとソノマのガイザーピークでそれぞれ半年ほど契約ワインメーカーとして修業をつみ、その後、ラングホーンクリークワイナリーでアシスタントワインメーカーとして入社し、2002年ヴィンテージから携わりました。2010年からは、スリー ピラーズのシニアワインメーカーとして活躍しています。

スリー・ピラーズ “ザ・グルメ ”カベルネ・ソーヴィニヨン [2020]年 ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ スリー ピラーズは人生を楽しむには、「食」「ワイン」「音楽」の3つの柱が、グッドライフを築くという信念をもっている！ザ グルメは三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種シリーズです！ワインメーカーは、アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり、2001年には、シメオンワインとソノマのガイザーピークで契約ワインメーカーとして修業！ その後、ラングホーンクリークワイナリーでアシスタントワインメーカーとして入社後、2010年からは、スリー・ピラーズのシニアワインメーカーとして大活躍のピーター・ポラード氏！南オーストラリア州リバーランド産のカベルネ・ソーヴィニヨン100％をタンク熟成！黒スグリ、ブラックベリー、チェリーなどの豊富な果実の香りに微かなバニラのヒント！スムースで滑らかな余韻が感じられる素晴しいコストパフォーマンスを誇る大人気辛口赤ワイン！