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ペンフォールド ヤッターナ シャルドネ ヴィンテージ 2018 BIN144 ペンフォールド社元詰 正規代理店輸入品 重厚ボトル ロットナンバー入り
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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ペンフォールド社は、オーストラリアで最も古い歴史を持つワイナリーの1つです。1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド氏は、ワインの医学的価値を信じ、サウス・オーストラリア州の主都アデレードの近郊マギルで、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始しました。順調に生産を拡大し、1920年代には市場を独占。1950年代に入り、消費者の嗜好変化を反映して、ワイン(スティル)にフォーカスしたワイン作りに転向しました。当時のチーフ・ワインメーカー、マックス・シューバート氏を中心に、オーストラリアの最高傑作とされる「グランジ」を生み出し、ペンフォールド社のみならず、オーストラリアワインの名を世界中に知らしめました。 ペンフォールド社では、優れたチーフワインメーカーたちが代々ペンフォールドスタイルを引き継ぎワイン造りを行っています。現在は4代目のピーター・ゲイゴ氏が活躍しています。ピーター・ゲイゴ氏はローズ・ワーシー・カレッジ醸造学を首席で卒業。ペンフォールドの伝統と質を維持すると同時に、新たなスタイルを開拓すべく、2006年からチーフ・ワインメーカーを務めています。2005年に米ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」の“ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に、オーストラリア人として初めて選出された、期待の俊英です。 グランジはペンフォールドのみならずオーストラリアのフラッグシップワインとして象徴的な存在となっています。1951年(実験的な瓶詰)以来とぎれるころなく「サウスオーストラリアの土壌と天候とシラーズ」の相乗効果を体現してきたことを誇ります。本国のオーストラリアでもなかなか手に入らないと言われるほどオーストラリアワインの最高傑作とされています。完熟し凝縮した質感を持つシラーズとアメリカンオークの新樽との組み合わせから生まれた、無二のオーストラリアンスタイル"世界で最も一貫したワインスタイルのひとつ"として認識されています。グランジスタイルとは、ペンフォールドの「マルチヴィンヤード(複数畑)、マルチディストリクト(複数栽培地域)ブレンディング」の理念をもっとも力強く表現している、オリジナリティあふれるワインです。 |
ペンフォールド ヤッターナ シャルドネ ヴィンテージ 2018 BIN144 ペンフォールド社元詰 正規代理店輸入品 重厚ボトル ロットナンバー入り ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:バレル発酵(フレンチオークの新樽と古樽のバリック)/フレンチオークのバリック(新樽35%)で8ヶ月熟成 高級オーストラリア辛口白ワイン!ペンフォールド社だけでなく、全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”!その「グランジの相棒になり得る白ワインを作ろう!」合言葉は「白のグランジを造ろう!」という、プロジェクトが1992年に発足! 144種類に渡る試行錯誤ののち、1995年にリリースされた究極高級辛口白ワインがシャルドネ100%で造られた“ヤッターナ”!リリースとともにオーストラリア各地の賞を総なめにする衝撃デビューを果たす! 洗練された酸を特徴とするアデレード・ヒルズを主体とするタスマニア、ヘンティ、タンバランバの厳選シャルドネ100%で造られるオーストラリアの新しい地平を切り拓いた究極の辛口白ワイン! 南半球最高の辛口白ワインと呼ばれる究極高級辛口白ワイン!! |
■ワイン名 | ペンフォールド“ヤッターナ”シャルドネ・ヴィンテージ[2018]年・BIN144・ペンフォールド社元詰・正規代理店輸入品・重厚ボトル・ロットナンバー入り・ワインアドヴォケイト誌93+点・ワインスペクテーター誌95点 |
■英語表記 | Penfolds YATTARNA Chardonnay Vintage [2018] (BIN144) |
■商品番号 | 1400004001048 |
■ワインについて |
高級オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目!ペンフォールド社だけでなく、全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”!その「グランジの相棒になり得る白ワインを作ろう!」合言葉は「白のグランジを造ろう!」という、プロジェクトが1992年に発足!144種類に渡る試行錯誤ののち、1995年にリリースされた究極高級辛口白ワインがシャルドネ100%で造られた“ヤッターナ”!リリースとともにオーストラリア各地の賞を総なめにする衝撃デビューを果たす!冷涼な地域から最高級のシャルドネのみを選別!ヤッターナとは、オーストラリア先住民の言葉(アボリジニ語)の「少しずつ、徐々に」(Little by little)という意味で、何世代にもわたるペンフォールズのワインメーカー達の目的へ向けた弛みない努力が込められています!洗練された酸を特徴とするアデレード・ヒルズを主体とするタスマニア、ヘンティ、タンバランバの厳選シャルドネを100%をバレル発酵(フレンチオークの新樽と古樽のバリック)!フレンチオークのバリック(新樽35%)で8ヶ月熟成で造られるオーストラリアの新しい地平を切り拓いた究極の辛口白ワイン!この[2018]年でフォルスタッフ誌驚異96点!ワインアドヴォケイト誌93+点!ワインスペクテーター誌95点!ワインエンスージアスト誌95点!ライムグリーンの色合いで、香りはスタイリッシュ!レモンゼストのヒントを感じる果実味あふれるアロマで、スワリングによりカモミールやハチミツのニュアンスも感じる!口に含むと桃など果実のニュアンスや、きれいな酸味が感じられる!繊細なフレンチオークのニュアンスが漂ってきて、余韻の非常に長いワインとなっている!(飲み頃:今~2035年)!南半球最高の辛口白ワインと呼ばれる究極高級辛口白ワイン“ペンフォールド“ヤッターナ”シャルドネ”がグレイト2018年で正規品で限定で少量入荷!
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■ワインのタイプ | 白/辛口 |
■生産者 | ペンフォールズ |
■ブドウ品種 | シャルドネ100% |
■ブドウ収穫年 | [2018]年 |
■生産地 | オーストラリア/南オーストラリア/ GI サウス・イースタン・オーストラリア |
■内容量 | 750ml |
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
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