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■ワイン名	ペルタリンガ“アンダーカバー”シラーズ[2020]年・オーク樽18ヶ月熟成・マクラーレン・ヴェール・ベック・ハーディ・ワインズ(ジェフ・ハーディー)・シラーズ100％・ワインエステート・マガジン2012年度、2014年度、2018年度オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞
■英語表記	Pertaringa “Undercover” SHIRAZ [2019] Mclaren Vale Pertaringa Cellar (Geoff Hardy)
■商品番号	1400004001062
■ワインについて	オーストラリア辛口赤ワイン愛好家大注目！南オーストラリア・シラーズ100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！マクラーレン・ヴェイル・シラーズ100％辛口赤ワイン！造り手は、1980年にマクラーレン・ヴェールの有望な土地に自身のワイナリーを立ち上げた家族経営のジェフ・ハーディ(ベック・ハーディ・ワインズ)による人気ワイン！オーストラリアで最も著名なワイン評論家として有名なジェイムス・ハリディ氏は5つ星★★★★★ワイナリーに選出！ワインエステート・マガジンでは「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に2012、2014の2回にわたり選出される人気造り手！このアンダーカバー(秘密の)シラーズは、シラーズ100％をフレンチオーク樽100％で驚異の18ヶ月熟成！で造られる人気ワインで、この[2020]年で各ワイン誌絶賛！Wine Pilot驚異の96点高評価！プラムやダークベリーの香りやダークチョコレート、ココアのニュアンスもあり複雑な香り！プラムやスパイス、ブラック・オリーヴ、クローヴなどの風味！滑らかな口当たりの究極辛口赤ワインが限定で少量入荷！
■ワインのタイプ	赤ワイン/辛口
■ワインのテイスト	フルボディ
■生産者	ベック・ハーディ・ワインズ(ジェフ・ハーディー)
■ブドウ品種	シラーズ100％
■ブドウ収穫年	[2020]年
■生産地	オーストラリア/マクラーレン・ヴェール
■内容量	750ｍl

ジェフ・ハーディー　（ヴィニュロン＆マネージング・ディレクター） 1975年に家族が経営するワインビジネス、Thomas Hardy & Sons社に入社した後、2年後の1977年にワイン生産のディプロマを取得しました。 2004年に「Hand Crafted by Geoff Hardy」と「GMH」シリーズのワインを発売した後、2011年にPertaringa社の残りの株式を取得しました。これらのブランドは、K1 WinesとともにWines by Geoff Hardyを構成し、オーストラリアのブドウ栽培の限界を押し広げるという160年にわたる家族の伝統を引き継いでいます。 シェーン・ハリス　（ワインメーカー＆ブランド・アンバサダー） シェーン・ハリスは、2006年からワインズ・バイ・ジェフ・ハーディーのワイン造りに携わり、2009年にシニア・ワインメーカーに就任しました。 ワイン業界に入る前は、シェフとして活躍していたシェーンは、現在もそのスキルを活かして、ワイン造りの哲学を補完し、料理に適したワインを造っています。 シェーンは、ブドウ畑のユニークなメッセージを目に見える形にしてくれるブドウの木を頼りにしており、自分の役割を「ブドウを摘んでからボトルを開けるまでの間に、メッセージを失わないようにすること」と考えています。 ユアンユアン　（輸出管理人） ユアンは、2012年にアデレード大学で農業ビジネス（ワインビジネス）の修士号を取得し、それ以前に中国で情報管理の学士号を取得しています。 2013年に入社してからは、彼女が特に興味を持っているアジアでの市場開拓を中心にプロジェクトを指揮しています。国際的なワインビジネスの経験と知識を持つユアンは、当社の輸入業者に優れた顧客サービスを提供しており、また彼女の関与により、当社が輸出市場で着実に成長しています。

ペルタリンガ アンダーカバー シラーズ 2020 オーク樽18ヶ月熟成 マクラーレン ヴェール ベック ハーディ ワインズ シラーズ100％ ■ぶどう品種：シラーズ100％ ■発酵・熟成：オーク樽18ヶ月熟成 オーストラリアで最も著名なワイン評論家として有名なジェイムス・ハリディ氏は5つ星★★★★★ワイナリーに選出！ ワインエステート・マガジンでは「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に2012、2014の2回にわたり選出される人気造り手！ 造り手は、1980年にマクラーレン・ヴェールの有望な土地に自身のワイナリーを立ち上げた家族経営のジェフ・ハーディ(ベック・ハーディ・ワインズ)による人気ワイン！