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■商品名	ティレルズ シングル ヴィンヤード スティーブンス ハンター ヴァレー セミヨン[2016]年 ティレルズ社 グレンオークの畑のセミヨン種100%
■英名	Tyrrell's Single Vineyard Stevens Hunter Semillon 2016
■商品説明	オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーから1911年植樹のスーパーV.Vの古樹を含むセミヨン種100%辛口白ワイン愛好家大注目！しかも優れたヴィンテージのみ生産される、このティレルズ・シングル・ヴィンヤード・スティーブンス・ハンター・ヴァレー・セミヨン[2016]年でジェームス・ハリデー92点＆イギリス・デカンタ誌驚異の92点＆ジェームス・サックリング驚異の92点獲得！ジェームス・サックリング驚異の92点のコメントは『豊かなネクタリン、レモン、ライムの香りと味わいがあり、滑らかで優しく肉付きが良く、フィニッシュまでとてもきれいに包まれている。92点』と大絶賛！造り手のティレルズはオーストラリアを代表するワイナリーのひとつで、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです！現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに132haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています！ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手です！2009年以降、サステイナブルなワイン造りにも努力し、2020年からオーストラリアワイン業界独自のプログラム、「Sustainable Winegrowing Australia」にも参加しています！このワインはスティーブンス家所有のグレンオークの畑(ワイナリーの南に位置する約10ha。砂と赤い粘土の土壌)のセミヨン種100%(1911年植樹の超古木を含む)を1月下旬-2月上旬の早朝に収穫！軽く圧搾後、低温でステンレスタンクにて発酵＆熟成！フレッシュ感を保つために短い期間のみ澱と共に熟成！6月にボトリング！優れたヴィンテージのみ生産される、豊かなゴールドがかったパールグリーン色！ライムやシトラスの様なアロマを持ち、はちみつやトースティーな味わいでミネラル感も有り、口当たりはソフトで柔らかい人気辛口白ワイン！が限定で少量入荷！
■商品番号	1400004001352
■ワインのタイプ	4532118027649
■ワインのテイスト
■生産年	[2016]年
■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ	セミヨン
■生産者	ティレルズ社
■生産地	オーストラリア/ニューサウスウェールズ州/ハンターヴァレー/セミヨン種100%
■内容量	750ml
■注意文

オーストラリアの代表的ワイン産地であるニュー・サウス・ウエールズ州、ハンターバレーにあるティレルズ社は、上質なワインを生産することで知られています。創業1858年、どんな大企業にも買収される事を拒否し、４世代にわたる家族経営のワイナリーとして独自のワイン造りに励み、草創期よりオーストラリアワイン産業の発展に貢献しています。1970年代初めには、マレー・ティレルにより、オーストラリアで初めてシャルドネの商品化を実現しました。 また同地でのピノ・ノアールの先駆者としても知られています。ティレルズ社のワインはカンタス航空国際線のファーストクラスに採用されるなど、あらゆる方面で高く評価されています。これまでにも「1995年オーストラリア・ベスト・ワイナリー」や「ワールド・ベスト・シャルドネ」の受賞を始め、『タイム誌』により、ヴァット6ピノノアールが「世界のトップワイン12本」にも選ばれました。現在では、ハンターバレーにとどまらず、南オーストラリア州のマクラレン・ヴェールやクーナワラ地区、ビクトリア州のヒースコート地区等、オーストラリアの他のワイン産地にもブドウ園を広げており、常にトップクウォリティーを求め続けるその姿勢は、国内はもちろん世界のワイン品評会で毎年、数々の栄誉に輝いています。2004年には、カンタス航空主催ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞。

■ぶどう品種：セミヨン ■発酵・熟成：ステンレスタンクでの低温発酵＆熟成、短期間の澱と共に熟成 ■樹齢：1911年植樹 ■土壌：砂と赤い粘土 ■栽培：スティーブンス家所有のグレンオークの畑（約10ha） オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーから1911年植樹のスーパーV.Vの古樹を含むセミヨン種100%辛口白ワイン愛好家大注目！ 1911年植樹の古木を含むセミヨン種を使用し、砂と赤い粘土の土壌が特徴的なハンターヴァレーで栽培されている。このワインは、低温でステンレスタンクにて発酵され、熟成される。収穫は1月下旬から2月上旬の早朝に行われる。 豊かなゴールドがかったパールグリーン色を呈し、ライムやシトラスのアロマが際立ち、はちみつやトースティーな味わいでミネラル感も感じられる。口当たりはソフトで柔らかく、フレッシュ感を保っている。優れたヴィンテージのみ生産され、限定的な入荷となるこのワインは、辛口白ワイン愛好家にとって特に注目すべき逸品である。