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リンダフロール シャルドネ 2018 ボデガス モンテヴィエホ (シャトー ル ゲ オーナー ＆ ミシェル ローランコンサルタント) アルゼンチン メンドーサ 白ワイン ワイン 辛口 750ml
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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 ボデガ・モンテヴィエホは、アルゼンチンのメンドーサから約60kmのヴィスタ・フローレス地区、標高1500mという高地トゥヌヤンに位置する南米最大規模のワイナリー。オーナーは、ポムロールのシャトー・ル・ゲやシャトー・モンヴィエルを所有するカトリーヌ・ペレ＝ヴェルジェです。澄み切った空気、水、山。暑く乾燥した夏に寒さの厳しい冬と理想的な気候・・・カトリーヌは、アンデス山麓のこの素晴らしい土地でワイン造りに挑戦するため、アルゼンチンワインの可能性を信じていた友人の醸造コンサルタント、ミッシェル・ロランとともに土地探しをはじめました。1997年に古木のある大変よい区画を中心に300haの土地を入手してボデガ・モンテヴィエホを設立、世界に誇れる品質のワイン造りをスタートしました。ワインの醸造は、ペレ=ヴェルジェ社がボルドーに所有するシャトーのテクニカルチームが行なっています。アルゼンチンのスタッフはここでフランスのワイン造りのノウハウを学び、フランスのスタッフはブドウの栽培を通してテロワールを学ぶことで、文化の交流も深めています。  ヴィニョーブル ペレ=ヴェルジェは、1985年、オーナーのカトリーヌ・ペレ=ヴェルジェによって、ボルドーの銘醸地ポムロールに設立されたワイナリーです。ペレ=ヴェルジェの家系は、北フランスにある、フランスの大手ガラスメーカーのアルク社を所有する名門。アルク社はそれまで高価だったクリスタル製品を量産、廉価で一般に供給し「クリスタル・ダルク」はじめ数々のブランドの成功で世界のトップシェアを誇る大企業に成長しました。彼女自身も後継ぎとして、長い間同社で広告の仕事に携わっていました。 豊富な資金を元にワインつくりに着手したカトリーヌは、まずシャトー・クリネの隣に所有するシャトー・モンヴィエルに莫大な投資計画を実施しました。ワイン造りのモットーは、ノウハウと伝統。常に伝統を重んじて、すべてにおいて丁寧な仕事を行い、ノウハウを駆使して最高水準のワイン造りを行っています。  ペレ=ヴェルジェのすべてのワインの醸造を管理するのは、カトリーヌの友人である、世界的に有名な醸造コンサルタント、ミッシェル・ロラン。彼の監修の元で、極上のワインが生まれます。 |  リンダフロール シャルドネ 2017年 ボデガス・モンテヴィエホ 標高1000mで栽培されるシャルドネを手摘み。フレンチオークの新樽100％で12ヶ月から14ヶ月熟成。醸造はポムロルのシャトー・ル・ゲの醸造チームが担当。ちなみにある愛好家のブラインドテイスティングで超有名な最高級グラン・クリュと間違われたとか・・・。とても濃厚な辛口白ワインでドライアプリコットや、洋ナシ、蜂蜜、パイナップルやメロンのアロマ。ヘーゼルナッツやバタークリーム、温めたパイ皮やカラメルのニュアンス。デリケートさも残した、バランスの良さを持つ辛口フルボディ白ワイン。  |
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