1600001002202
アイアンストーン カベルネ フラン[2019]年 オーク樽9ヶ月熟成 カベルネ フラン種100% ロダイ産100%(カリフォルニア) (自然派 サステーナブル ヴィティカルチャー)
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■ワイン名 | アイアンストーン・カベルネ・フラン[2019]年・オーク樽9ヶ月熟成・カベルネ・フラン種100%・ロダイ産100%(カリフォルニア)・(自然派・サステーナブル・ヴィティカルチャー) |
■英語表記 | IRONSTONE Cabernet Franc [2019] Lodi(California) |
■商品番号 | 1600001002202 |
■ワインについて | カリフォルニア辛口赤ワイン愛好家大注目!豊かな果実味、芳醇なアロマ!で定評!カリフォルニア・カベルネ・フラン種100%辛口赤ワイン!温暖で日照量の豊かなカリフォルニア・ロダイ地区から完熟したフラン100%をフレンチオーク、アメリカンオーク樽9ヶ月熟成で造られる人気赤ワイン!!造り手は4世代に渡り、シエラ・フットヒルズとロダイの地でブドウ栽培を行ってきたアイアンストーン・ヴィンヤード!!軽やかなスパイス香から始まり、心地よい静かなハーブ香!ジューシーかつ重すぎないレッドベリーやラズベリーの完熟したフレーバー!に優しいバニラ香と芳醇な果実味!のアロマティック・カベルネ・フラン!!が限定で少量入荷! |
■ワインのタイプ | 赤ワイン |
■ワインのテイスト | ミディアムボディ |
■生産者 | アイアンストーン・ヴィンヤーズ |
■ブドウ収穫年 | 2019年 |
■生産地 | アメリカ合衆国 / カリフォルニア |
■内容量 | 750ml |
シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町マーフィー。この地は、海抜690mから780mに位置しブドウの栽培に理想的とされる昼と夜のはっきりとした寒暖差を持つことで有名。こうした恵まれた自然環境の下、自社畑から生み出されるとっておきのブドウを使用し新旧醸造技術のコンビネーションによって、果実味主体で早くから楽しむことができて熟成にも耐える、コストパフォーマンス抜群のワインを生み出しているのが、「アイアンストーン・ヴィンヤーズ」です。 前身である「ジョン・カウツ・ファーム」は1948年に設立され、長年にわたりブドウと農産物の栽培に成功してきましたが、ワイン・ラヴァーを心から歓待したいという願いから、1989年に「アイアンストーン・ヴィンヤーズ」が設立されました。オーナー 一族のカウツ家は古くからこの地で農業を営み、代々畑を大切に守ってきました。先祖から受け継がれてきた農法は人と自然との共存し合える持続可能な農業。畑から生み出されたものは畑へ還元される。農業用水が何度も再利用されるのも自然に優しい農法を採用しているからこそ可能となります。 地元カリフォルニアでも大人気のシンフォニー種100%でつくられる華やかなアロマ溢れる「オブセッション・シンフォニー」など、オリジナリティ溢れるワインづくりが行われており、いずれも、いつもの食卓に是非お薦めしたいワインばかりです。アイアンストーンの醸造を支えるのは、「スティーヴ・ミラー」氏。デイヴィッド、ブルースをはじめ、カリフォルニアの数々のワイン生産地区にて25年間にわたりワインをつくりつづけてきた大ベテラン。2004年には「カリフォルニア・トラベル・インタストリー協会」から栄誉ある最優秀生産者賞を受賞しています。 |
アイアンストーン ジンファンデル ルース・ヴィンヤード オールド・ヴァインズ リザーヴ 2019年温暖で日照量が豊かなロダイ地区から完熟したカベルネ・フラン100%をフレンチオークとアメリカンオークで9カ月熟成。豊かなスパイス香から始まり、心地よい静かなハーブ香。ジューシーかつ重すぎないレッドベリーやラズベリーの完熟フレーバー。やさしいバニラ香と芳醇な果実味のアロマティックなカベルネ・フラン。 |
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