1600001003094
カレラ ジェンセン・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2012年 カレラ・ワインカンパニー 正規 750ml （アメリカ カリフォルニア 赤ワイン）
カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるカレラ
- 翌日お届け
- 配送日指定
- ギフト対応
- カード
- 代金引換
- ケータイ払い
- 後払い
閉じる
購入に際する制限について
20歳未満の方は購入をすることはできません。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
  カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、 フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われて いた定説を覆したことで有名になりました。   1971年から2年の年月を費 やして石灰岩がある土地を探しました。そして、ようやくサンフランシスコ から南に150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、 カリフォルニアで最も高い標高 2200フィートのマウント・ハーランの 頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。 1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う三つのパーセル・・・リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールのブドウを植えていきました。 1977年にヴィンヤードとホリスター市との中間で電気と電話の使用が可能な醸造所建設の為に土地を購入しました。ジョシュは収穫したブドウを醸造所の一番上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみあげたりする方法ではなく、テラスの段差を利用したグラヴィティ・フロー（重力流動ワイン）による醸造所を造り始めました。 1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。 1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。   カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！ |
 カレラ ジェンセン・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2012年 カレラ・ワインカンパニー （アメリカ・赤ワイン） オーナーのジョシュ・ジャンセン氏の父の名に因むジャンセン・ヴィンヤードはカレラが誇る最高畑。1975年植樹のピノ・ノワールを手摘みで収穫後フレンチオーク樽で16ヵ月熟成。ノンフィルターで瓶詰め。 「チェリー、ラズベリー、レッド・リコリス、生ハム類やなめし皮の鮮烈で美しいアロマが、口いっぱいに広がるブラックラズベリー、ルバーブや微かな血の滴るステーキの柔らかく丸い香りへと続いていきます。このワインは芳醇で酸味のあるフルーツ、ミネラルの緊張感、旨味と醤油を感じさせるアクセントと魅惑的に混じり合っています。このワインは熟成をさせるに従ってさらに様々な複雑性を見せるでしょう」と大絶賛！数々のブラインド・テイスティングでブルゴーニュのトップドメーヌが造るグラン・クリュを上回る評価を受ける赤ワインです。 2012年はまさに理想的な生育シーズンでした。春は暖かく良い天気に恵まれ、夏は程よい暖かさに、青空が広がりました。ぶどうがバランスよく均一に育ったため、成熟に最適な時期までぶどうを畑に残すことができました。このワインは、9月20日から10月10日にかけて、4回に分けて手摘みされました。ぶどうは収穫日ごとに別々のロットとして区分され、それぞれ、収穫の14日後にプレスされ、フレンチオークの小樽(新樽比率30％)に重力でラッキングされました。その後16ヶ月間ラッキングせず熟成。ボトリング前にそれらロットはブレンドされ、通常通りフィルターをかけずボトリングされました。  |
| |
| |
| ■ワイン名 | カレラ ジェンセン・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2012年 カレラ・ワインカンパニー （アメリカ・赤ワイン） |
| |
| ■英語表記 | CALERA Jensen Vineyard Mt.Harlan Pinot Noir [2012] |
| |
| ■商品番号 | 1600001003094 |
| |
| ■ワインについて | 超入手困難！高級ピノ・ノワールファン、DRC愛好家大注目！カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるカリフォルニアピノの伝説！漫画「ソムリエ」やTV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！カレラ最高峰でロマネ・コンティに比肩すると言われるカレラ・ジャンセン！カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ、ロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり！現在は5つの単一畑から高品質なピノ・ノワールを生産！オーナーのジョシュ・ジャンセン氏の父の名に因むジャンセン・ヴィンヤードはカレラが誇る最高畑。1975年植樹のピノ・ノワールを手摘みで収穫後フレンチオークのバリック樽で16ヵ月熟成（新樽比率30％）。ノンフィルターで瓶詰めされるカリフォルニア最高級ピノ！ジャンセン氏はこの2012VTに「チェリー、ラズベリー、レッド・リコリス、生ハム類やなめし皮の鮮烈で美しいアロマが、口いっぱいに広がるブラックラズベリー、ルバーブや微かな血の滴るステーキの柔らかく丸い香りへと続いていきます。このワインは芳醇で酸味のあるフルーツ、ミネラルの緊張感、旨味と醤油を感じさせるアクセントと魅惑的に混じり合っています。このワインは熟成をさせるに従ってさらに様々な複雑性を見せるでしょう」と大絶賛！e.ロバートパーカードットコム96点（飲み頃今～2025年）！数々のブラインド・テイスティングでブルゴーニュのトップドメーヌが造るグラン・クリュを上回る評価を受けるカリフォルニアピノ、ジャンセンのバックヴィンテージ！正規輸入代理店品が極少量入荷！ |
| |
| ■ワインのタイプ | 赤ワイン |
| |
| ■ワインのテイスト | フルボディ |
| |
| ■生産者 | カレラ・ワインカンパニー |
| |
| ■ブドウ収穫年 | 2012年 |
| |
| ■生産地 | アメリカ合衆国 / カリフォルニア / マウント・ハーラン |
| |
| ■内容量 | 750ml |
| |
| 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
| |
閉じる
閉じる
閉じる
再入荷リクエストが完了しました。
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
閉じる
再入荷リクエスト
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
上記期間を経過しても商品が再入荷されない場合、設定は自動的に解除されます。（上記期間を経過するか、商品が再入荷されるまで設定は解除できません）
