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ドン・セバスチャーニ・アンド・サンズは、イタリアから移住してきた初代サミュエル・セバスチャーニが、1904年に最初のワインを造ったことを起源とし、100年以上の長い歴史と経験を持つファミリーです。3代目のドン・セバスチャーニが二人の息子と共に、2001年に現在の会社を設立しました。 ソノマに自社畑を持っていますが、多くはカリフォルニア各地の優秀な栽培家と長期契約を結びブドウを調達、ナパの自社セラー「スティールバード」で醸造を行っています。巨漢のワインメーカー、グレッグ・キッチンズが醸造からボトリングまでを一貫して管理しており、価格を抑えながらも非常に高品質なワインを数多く生み出しています。 設立からたった4年後の2005年には、ワイン・エンスージアスト誌において「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれるなど、多くの専門誌やワインラヴァーから支持される人気のワイナリーです。

ザ・クラッシャー プティ・シラー 2017年 ドン・セバスチャーニ・アンド・サンズ 「ブドウがワインに変わる瞬間、それはクラッシャー（破砕機）を通過する瞬間。」それぞれの品種の特長をよく表したヴァラエタル・シリーズとして高い人気と評価を誇るシリーズ。プティ・シラー82％、シラー7％、テンプラニーリョ4％、マルベック3％、メルロー2％、ジンファンデル2％。ブラックベリーやイチジクのジャムなどの濃密な香り。ジューシーな果実味とローストしたヘーゼルナッツ、ミックススパイスの複雑な味わい。樽熟由来の柔らかく口当たりの良い滑らかなタンニンを感じることが出来る逸品。