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■ワイン名	デュモル・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー[2015]年・オーク樽20ヶ月熟成・手摘み100％・(ワインメーカー名醸造家アンディ・スミス)・14.5％・2回目ヴィンテージの超レアワイン
■英語表記	DUMOL Cabernet Sauvignon NAPA Valley [2015] 14.5%
■商品番号	1600001006729
■ワインについて	超入手困難！カリフォルニア・カベルネ愛好家垂涎！高級ナパ愛好家感涙品！年産僅か4440本のみ！日本入荷極僅少の為、完全割当ての幻のワイン！ソノマの最上の銘醸地のロシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワインの銘醸造り手デュモルが遂にナパ・ヴァレー・カベルネを初リリース！デュモルといえば、2011年1月19日のオバマ大統領と胡錦濤元国家主席の公式晩餐会でも「デュモル」ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネの2007年が供され再注目！造り手は、カリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーで、現在では入手のためのメーリングリストの登録は必須！その作品が出回ると各専門誌がソノマの新鋭の中でも最高の評価を与えるため、1996年設立にもかかわらず、すでに「カルトワイン」と評価され、カリフォルニアワインの中でも入手困難ワインのひとつに挙げられています。このナパ・ヴァレー・カベルネは、クームスヴィルのレイワ・ヴィンヤード67%とスプリング・マウンテンのバラード・ヴィンヤード33％の2つの違った特徴を持つ畑のカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド！Tonnelleries社とBossuet社のフレンチ・オーク(新樽比率75％)を使用し、驚異の20ヶ月熟成で造られるデュモルのスタイルにマッチした圧巻のカベルネ・ソーヴィニヨン！ロバート・パーカー氏は満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、そのほとんどが90点を大幅超え！この2015年ヴィンテージの評価はまだですが、初ヴィンテージ[2014]年のこのカベルネでワインアドヴォケイト誌驚異95＋点(#229 2017.3月)の高評価獲得！名醸造家アンディ・スミス自ら、このワインを「このカベルネはデュモルのスタイルにマッチするワインです。このワインは2つの違った特徴を持つ畑のブドウをブレンドしてあります。このカベルネはこの上ないほどアロマティックです。そしてエキゾチックさと複雑性を兼ね備えており、抜栓してから3日たっても色あせることがありません。・・・10年以上は軽く熟成させることができますが、リリース直後から楽しむことができるので、辛抱強くない人でも恐れることはありません。」とコメント！ずばり、究極カルトワインメーカーによる、最高級ナパ産カベルネ！しかも2回目ヴィンテージとくればカリフォルニア愛好家感涙！完全割当てで、しかも正規代理店輸入品で限定少量入荷！
■ワインのタイプ	赤ワイン・辛口
■ワインのテイスト	フルボディ
■生産者	デュモル・ワインズ・エステート
■ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニヨン
■ブドウ収穫年	[2015]年
■生産地	アメリカ/カリフォルニア/ ナパ・ヴァレー
■内容量	750ml
■ご注意	※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。

カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリー。ソノマのロシアンリヴァーヴァレーを中心に、最高の畑のみの葡萄を使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカでも入手困難なワインの一つとなっています。パーカー氏はほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。 ワインメーカーは、パーカー氏により「Wine Personalities of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」とまで言わしめたアンディー・スミス。ポール・ホップスを皮切りに、リトライ、ジェイムストーン、ラークミードでワイン造りをし、デュモルによって彼の名を一躍有名にしています。 多くの評価誌で絶賛のデュモル・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ…ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。昨今の世界事情から考えて、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。

デュモル カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2015 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 超入手困難！カリフォルニア・カベルネ愛好家垂涎！高級ナパ愛好家感涙品！年産僅か4440本のみ！日本入荷極僅少の為、完全割当ての幻のワイン！ クームスヴィルのレイワ・ヴィンヤード67%とスプリング・マウンテンのバラード・ヴィンヤード33％の2つの違った特徴を持つ畑のカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド！Tonnelleries社とBossuet社のフレンチ・オーク(新樽比率75％)を使用し、驚異の20ヶ月熟成で造られるデュモルのスタイルにマッチした圧巻のカベルネ・ソーヴィニヨン！ この2015年ヴィンテージの評価はまだですが、初ヴィンテージ[2014]年のこのカベルネでワインアドヴォケイト誌驚異95＋点(#229 2017.3月)の高評価獲得！ パーカー満点5つ星生産者！ソノマ最上の銘醸地である、ルシアン・リヴァー・ヴァレーを代表するプレミアム・カルトワイン！デュモルによる2つの違った特徴を持つ畑のカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドして造られた2回目V.Tの幻の赤ワイン！