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■ワイン名	シルバー(シルヴァー)・オーク・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン[2015]年・アメリカンオーク100％の新樽100％で驚異の25ヶ月熟成＆瓶熟20ヶ月・シルバー・オーク・セラーズ・プリント・ラベル
■英語表記	SILVER OAK Napa Valley Cabernet Sauvignon [2015] Silver Oak Cellars
■商品番号	1600001007498
■ワインについて	カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ソノマ産、カベルネ・ソーヴィニヨン100％辛口赤ワインファン大注目！造り手はナパとソノマのアレクサンダー・ヴァレーにある2つだけのワイナリーで、しかもカベルネ・ソーヴィニヨン(100％)だけを産する偉大で有名な究極ワイナリー！！シルヴァー・オーク・セラーズ！！しかも創業者のジャスティン・メイヤーは「Life is a Cabernet」「人生はワインのカベルネだ！！」というキャッチフレーズを掲げ創業(1972年)！以来！カベルネ・ソーヴィニヨンに特化した人気のプレミアム・ワインを造り出しています。しかもフレンチオークでの小樽熟成を行うスーパープレミアムワインが多い中、シルヴァー・オークでは最高級アメリカン・オーク樽での熟成にこだわり！最高品質であるミズーリ州のシルヴァー・オークの専用の森を所有！この2015年のナパ・ヴァレー・カベルネは、カベルネ・ソーヴィニヨン80.9％にメルロー12.6％、カベルネ・フラン3.6％にプティ・ヴェルド2.4％、マルベック0.4％をアメリカンオーク100％の新樽85％で驚異の24ヶ月熟成！さらに瓶熟20ヶ月の計45ヶ月熟成でリリース！2015年ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンは、「通常より収量が少なかったため、生産者にとって経済的にチャレンジングでした！しかし、品質の面は大変すばらしいヴィンテージ」とワイナリーもコメント！熟していて、濃厚で、フレーバーや味わいが多層になっていて、しかもエレガントなワインです！この2014年にワインスペクテーター誌驚異の93点高評価！シルヴァー・オーク副社長ネイト・ワイス氏のテースティング・コメントは、『5つのボルドー系品種をブレンドすることでワインにニュアンスと多様なアロマとフレーバーを与え、またアメリカン・オーク樽での熟成はバニラやココナッツのアロマとクリーミーな味わいを作り出します。暑く乾燥したヴィンテージでパワフルなワインですが、ダークフルーツのアロマと丸みを帯びた存在感があり、正にクラシックなシルヴァー・オークのスタイル』とコメント！深いルビー色、そしてカシスジャム、モカ、ヴァイオレットとナツメグの複雑な香りを持っています！口に含むと、ベリーが積み重なったおいしい味わいがまず広がり、その後リッチな口当たりを楽しめます！タンニンは美しく統合されていて、長い滑らかな余韻で終わります！セラーで熟成させることで、2038年までの長期熟成評価の究極フルボディ辛口赤ワインが大人気ヴィンテージ[2015]年で限定で極少量入荷！
■ワインのタイプ	辛口 赤ワイン
■ワインのテイスト	フルボディ
■生産者	シルヴァー・オーク・セラーズ
■ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニヨン100％
■ブドウ収穫年	[2015]年
■生産地	アメリカ/カリフォルニア・ソノマ・アレキサンダー・ヴァレー/カベルネ・ソーヴィニヨン
■内容量	750ml

アメリカ国内でも人気の高いトップワイナリー「シルヴァーオーク」。1972年にナパ・ヴァレーに創業。創業者のジャスティン・メイヤー氏は「Life is Cabernet!(人生はカベルネ）」というキャッチフレーズをもち、カベルネ・ソーヴィニョンに愛情を注いできました。 ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニョンを語る上で欠かせない、人気のプレミアムワインを造りだしています。最高級のアメリカンオーク樽での熟成にこだわり、お料理に合わせやすく、またリリース直後からも美味しく飲めるカベルネ・ソーヴィニョンに特化したワイナリーです。全米のステーキハウスのワインリストで人気のあるワインの筆頭として長く愛されています。

シルバー (シルヴァー) オーク ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン 2015 シルバー オーク セラーズ プリント ラベル 高級ソノマ産、カベルネ・ソーヴィニヨン100％辛口赤ワインファン大注目！造り手はナパとソノマのアレクサンダー・ヴァレーにある2つだけのワイナリーで、しかもカベルネ・ソーヴィニヨン(100％)だけを産する偉大で有名な究極ワイナリー！！シルヴァー・オーク・セラーズ！！ しかも創業者のジャスティン・メイヤーは「Life is a Cabernet」「人生はワインのカベルネだ！！」というキャッチフレーズを掲げ創業(1972年)！以来！カベルネ・ソーヴィニヨンに特化した人気のプレミアム・ワインを造り出しています。しかもフレンチオークでの小樽熟成を行うスーパープレミアムワインが多い中、シルヴァー・オークでは最高級アメリカン・オーク樽での熟成にこだわり！最高品質であるミズーリ州のシルヴァー・オークの専用の森を所有！ 2015年ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンは、「通常より収量が少なかったため、生産者にとって経済的にチャレンジングでした！しかし、品質の面は大変すばらしいヴィンテージ」とワイナリーもコメント！熟していて、濃厚で、フレーバーや味わいが多層になっていて、しかもエレガントなワインです！