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カレラ“ミルズ ヴィンヤード”マウント ハーラン ピノ ノワール 2015 正規代理店輸入品 手摘み ピノ ノワール種100％ 16ヶ月熟成
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| ■商品名 | カレラ“ミルズ ヴィンヤード”マウント ハーラン ピノ ノワール 2015 正規代理店輸入品 手摘み ピノ ノワール種100％ 16ヶ月熟成 |
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| ■英名 | CALERA “Mills Vineyard” Mt.Harlan Pinot Noir [2015] |
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| ■商品説明 | 入手困難！高級ピノ・ノワールファン大注目！D.R.Cファン大注目！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。ご冥福をお祈り申し上げます。カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり！現在は5つの単一畑から高品質なピノ・ノワールを生産する超人気カレラ！カレラの4番目の単一畑で、“D.R.Cのグラン・エシェゾーに似た味わい”と言われる大人気「ミルズ」！(畑名の由来は、カレラの畑を開拓し、協力してくれたジョン・エヴェレット・ミルズ氏の名前を畑に冠した)からのオーガニック栽培の自根の1984年植樹(30年以上)極上ピノ・ノワールをフレンチオーク樽16ヶ月熟成(新樽30％)で造られた究極カリフォルニア・ピノ！この[2015]年でワインエンスージアスト誌驚異の95点！ワイン＆スピリッツマガジン94点！ワインスペクテーター誌91点！数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌの造るグラン・クリュを上回る評価を得る究極カリフォルニア・ピノ“ミルズ”が希少8年熟成の飲み頃バックヴィンテージ[2015]年で正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷！ |
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| ■商品番号 | 1600001008310 |
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| ■ワインのタイプ | |
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| ■ワインのテイスト | ミディアムボディ |
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| ■生産年 | [2015]年 |
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| ■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | ピノ・ノワール |
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| ■生産者 | カレラ・ワイン・カンパニー |
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| ■生産地 | アメリカ/カリフォルニア/マウント ハーラン/ピノ ノワール |
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| ■内容量 | 750ml |
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| ■JANコード | |
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| ■注意文 | |
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 カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。 その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。 |  ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：フレンチオーク樽16ヶ月熟成（新樽30%） ■樹齢：1984年植樹（30年以上） ■土壌：石灰質 ■栽培：オーガニック栽培 入手困難！高級ピノ・ノワールファン大注目！D.R.Cファン大注目！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！ ロマネ・コンティに匹敵するほどの評価を受け、複数のワイン評論誌でも高得点を記録している。特に、「ミルズ」と名付けられた単一畑からのピノ・ノワールはオーガニック栽培され、30年以上の樹齢から生み出される極上のピノ・ノワールである。 フレンチオークで16ヶ月熟成させることで、複雑な香りと独特の味わいが生まれ、D.R.Cのグラン・エシェゾーに似た味わいとまで評されている。 石灰質の土壌と高標高がもたらす微妙な酸と独特の風味が、このワインを「究極のカリフォルニア・ピノ」と称されるに値する一本に仕上げている。 |
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