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年代	造り手
[2010]	クロ・デュ・ヴァル
生産国	地域
アメリカ	カリフォルニア
村名
ナパ　ヴァレー
タイプ
白・辛口
内容量
750ml

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(クロデュヴァル) (カーネロスヴィンヤードシャルドネレゼルヴ2010) (ナパヴァレーカーネロス) (正規代理店輸入品)

ナパの傑出した果実味と ヨーロッパ伝統の手法の 融合を目指したワイン造り 1972年、フランス・ボルドーにルーツを持つアメリカ人実業家ジョン・ゴレとボルドー出身の醸造家ベルナール・ポーテによって世界各地のワイン産地から「世界最高のワイン」を造るために選ばれたのはナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトでした。フランス語で「小さな谷の小さな畑」を意味するクロ・デュ・ヴァルが設立された瞬間です。 以降、「ナパ・ヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパ伝統の手法の融合」を目指したワイン造りが開始され、クロ・デュ・ヴァルのワインスタイルと呼ばれる“バランス、エレガンスさ、複雑さ、そして長い余韻”を表現したワインが産み出されるようになったのです。 パリ・テイスティングで1976年にカリフォルニアを代表する5本のカベルネのひとつに選ばれ、さらにその10年後のリターンマッチでは同じワインがトップに再選出され、世界にその熟成力の高さを示しました。最近では、1998、1999、2002年と4年間で3度もワイン＆スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」（その年最高のワイナリー）に選ばれています。 ポーテに始まったクロ・デュ・ヴァルの「世界最高のワイン」を造る挑戦は現在ジョン・クルーズを中心とした若いワインメーカー達にも受け継がれ、終わることなくこれからもさらに続いて行きます。 【オールドヴィンテージ】 1976年パリ・テイスティングに、カリフォルニアから出品された5本のうち1本として、クロ・デュ・ヴァルの初のヴィンテージであるカベルネ・ソーヴィニヨン1972年が選ばれたのは、有名な話として語り継がれています。また、その10年後のリターンマッチでは、その同じカベルネ・ソーヴィニヨン1972年が、10年の熟成を経て見事優勝し、更に評価を高めることとなりました。クロ・デュ・ヴァルのオールドヴォンテージは高く評価されています。 【ジョン・クルーズ (John Clews)】 ワインメーキング最高責任者、ヴィンヤードおよびワイナリー・オペレーション担当副社長ローデシア（現ジンバブエ）出身のジョン・クルーズがワインメイキングに目覚めたのは、南アフリカのケープタウン大学に通っていた頃でした。大学卒業後、クルーズはロンドンで会計士として活躍していましたが、彼のワインに対する情熱は日増しに高くなり、ついにワインメーカーとしての人生を歩むべくカリフォルニアに行く決心をしたのでした。クルーズはワインスペクテーター誌よりその分野で最も権威あるM. A. アメリ－ン・リサーチ奨学金を与えられ、カリフォルニア大学デーヴィス校でぶどう栽培学と醸造学の修士号を取得しました。ジェネラル・マネージャー兼チーフ・エノロジストとしてナパヴァレーのスティーン・ワインとニュートン・ヴィンヤード、そしてソノマのプレストン・ヴィンヤーズで働いた後、１９９９年の４月にクロ・デュ・ヴァルに入社しました。現在、クルーズはワイナリー・オペレーション担当副社長としてヴィンヤードとワインの生産全般を統括しています。 【ベルナール・ポーテ (Bernard Portet)】 創業者、およびファウンディング・ワインメーカー。 ポーテ家は、父の代まで数えると6 代に渡って受け継がれたワインメーカー一家でした。１９４４年フランスのコニャック地方に生まれ、ボルドーで育ったベルナール・ポーテは、シャトー・ラフィットのテクニカル・ディレクターであった父親とともにボルドーのぶどう畑やワイナリーを歩き回りながら、次第にワイン作りに対する情熱を育んでいったのでした。ポーテはトゥールーズとモンペリエの大学で醸造学を学び、ヨーロッパの伝統的なワイン造りを身に付けました。その後ジョン・ゴレと運命的に出会ったポーテは、１９７０年、ゴレと共に「世界最高のワイン」を造るべく、クロ・デュ・ヴァルを設立したのです。今日、ポーテはナパヴァレーにおけるワイン作りの先駆者の一人と称されています。 当店キワムがクロ・デュ・ヴァルを訪問！ワインメーキングを体験してきました！ クロ・デュ・ヴァル・カーネロス・ヴィンヤード・シャルドネ・レゼルヴ 2010年 ■ アペレーション：カーネロス ■ ブレンド：100% シャルドネ ■ 発酵期間：100%樽発酵 ■ 熟成：フレンチオークの小樽で14ヶ月間 ■ 土 壌：粘土質のローム層の上にベッドロックの表礫 ■ 樹 齢：20年 このリザーブ・シリーズのシャルドネは100% カーネロスにある自社畑のぶどうから造られています。 淡い小金色をしており、薄い金色と緑の縁取りをグラスの中に見ることが出来ます。トロピカルフルーツとシトラスの特徴的な香りは、トーストとヴァニラのかすかな香りとバランスよく調和し、リッチでクリーミーなフレーバーを引き立てています。 しっかりした酸味とトロピカルフルーツの香りは長い印象的な余韻へと続いていきます。このワインは、非常にバランスの取れた、料理とともに楽しめる素晴らしいワインに仕上がっていると自負しています。

高級辛口白ワイン！レアアイテム！カリフォルニア・ナパ高級プレミアム辛口白ワインファン大注目！あの通称“パリ・テイスティング事件”とその後のリターンマッチ1986年のブラインドで、カベルネ・ソーヴィニヨン1972年がムートン・ロートシルトやオー・ブリヨンを凌駕し、NO.1に輝いたことで非常に有名なクロ・デュ・ヴァルにおける、カーネロスにある自社畑100％の選りすぐった樹齢20年のシャルドネ100％だけを使用！100％オーク樽で発酵し、フレンチオーク樽100％の小樽で、なんと14ヶ月熟成！のリザーヴ規格の限定生産品！トロピカルフルーツや柑橘系の果実味！トーストやヴァニラの香りとバランス！リッチでクリーミーなフレーバー！トロピカルフルーツの果実味が良質な酸とともに長い余韻をもたらす究極辛口フルボディ白ワインが少量入荷！

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