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1971年に現オーナー、ガーバー氏がオレゴン州のはずれ、南西部のログ・ヴァレーAVAに土地を購入。この地は、オレゴンの中でも標高が450～480mと高く、厳しい環境という点でワインつくりに適さないと考えられていましたが、それを覆す大成功を成し遂げました。 1990年代にはピノ・ノワールクローン苗木業者として今日のカリフォルニア ピノの礎を築きました。そして、自らのワインを1995年よりリリース。2010年にはアメリカで急成長を遂げるネットショッピングサイト「Wine library.com」で人気のTOP10赤ワインに取り上げられ脚光を浴びます。 また、品評会などでの高い評価や航空会社での使用など注目度の高い家族経営のブドウ栽培農家兼醸造所です。 オレゴンの中では雨の被害が少なく、日中温暖、夜間寒い！というブドウの生育に最適なログヴァレー。 35年以上にわたりそのポテンシャルを信じ、ブドウ栽培にかけた年月。証明された最高のテロワール。マイナー産地のメリット“低い地代”を武器にテロワールに向き合い、極限までコスパを追求。

フォリス リースリング 2018年 フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー 35年の年月を費やしブドウ栽培にかけた造り手が辿り着いた市場が求める味、価格。オレゴンの冷涼な気候が産み出す見事な白。名門フォリスのベースライン“スワロー”が日本初上陸。 ボリューム感と爽やかな果実味、ほんのり甘いアロマティックな白。膨らむボディとほのかな甘さ。華やかなジャスミンの香り。ほんのり甘く、濃密なリンゴの蜜や、白桃を想わせるアロマ。

■ワイン名	フォリス リースリング 2018年 フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー
■英語表記	Swallow Riesling 2018 Foris Vineyards Winery
■商品番号	1600002000726
■ワインについて	アメリカはオレゴン州産ほんのり甘口白ワイン！驚きのコストパフォーマンス！オレゴンの冷涼な気候が生み出す見事なリースリング！造り手は各品評会での高評価！航空会社でオンリストなど注目度の高い家族経営の生産者！1971年にガーバー氏がオレゴン州のはずれ、ログ・ヴァレーに土地を購入したのがルーツのフォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー！ヒュー・ジョンソン氏も「ピノ・ブランとクラシックなピノ・ノワール、州南部で最良のもののひとつ」と二ツ星で絶賛！華やかなジャスミンの香りに、ほんのり甘さを感じさせる濃密なリンゴの蜜や白桃を想わせるアロマ。オレゴン産の手摘みリースリングのグッドバリューほんのり甘口白ワイン！お買い得プライスで少量入荷！
■ワインのタイプ	白ワイン
■ワインのテイスト	ほんのり甘口
■生産者	フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー
■ブドウ品種	リースリング
■ブドウ収穫年	2018年
■生産地	アメリカ / オレゴン州 / ログ・ヴァレー
■内容量	750ml