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■ワイン名	スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ カリア シャルドネ 2018年
■英語表記	STAG'S LEAP WINE CELLARS KARIA Chardonnay [2018] Napa Valley
■商品番号	1600002001099
■ワインについて	カリフォルニア・ナパ産白ワイン愛好家大注目！ギリシャ語で“優雅さ”を表す言葉がつけられた白ワイン！ナパ・ヴァレー南部の冷涼な気候を反映し、しなやかで優美なスタイルを反映したカリア！1976年のパリスの審判事件（フランス産対カリフォルニアワインのテイスティング）でシャトー・ムートン・ロートシルト1970やシャトー・オー・ブリオンの1970を抑えて一位に輝きフランスワイン界を震撼させると同時にアメリカを始めニューワールドワイン界に歓喜と勇気を与えた大人気ワイン、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ カベルネ・ソーヴィニヨン1973年！SLWCが地域のテロワールを表現しワイナリーのスタイルを色濃く反映したワイン！サン・パブロ湾の冷涼な風を受け、爽やかな酸味を備えたシャルドネを83％を樽で、17％をステンレスで醗酵。55％をマロラクティック発酵、フレンチオークの新樽29％で8カ月間シュールリーで熟成。ワインアドヴォケイト誌でが2009VTが90点！ワインエンスージアスト誌も高評価！サンフランシスコ・クロニクル・ワイン・コンペとザ・クリティックス・チャレンジ・ワイン・コンペで金賞受賞！アルカディア・ヴィンヤードからは爽やかな香りとデリケートな酸味、B.R.Vからは明るくジューシーな、リンゴや洋ナシのニュアンス。カーネロスからは、柑橘系のミネラルのノート。これらのハーモニーがとれたスタイルが人気のカリア！シトラスフルーツに白い花。白桃や熟したリンゴの風味にクリーミーさも秘めた非常に魅力的な仕上がり！豊穣な味わいと上品さを兼ね備えた均整のとれた白ワイン。正規輸入代理店ものが蔵出しで極少量入荷！
■ワインのタイプ	白ワイン
■ワインのテイスト	辛口
■生産者	スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ
■ブドウ収穫年	2018年
■生産地	アメリカ合衆国 / カリフォルニア / ナパバレー
■内容量	750ml

シカゴ大学で講師を勤めていたウォレン・ウィニアルスキ氏がネイサン・フェイ氏と出会い、1970年にスタッグス　リープ　ヴィンヤードを取得し、設立しました。72年に醸造所が完成、コンサルタントにアンドレ・チェリチェフ氏を招きました。1976年5月、後に「パリスの審判」と呼ばれるアカデミー　デュ　ヴァン主宰のブラインドテイスティングで、フランスの著名ワインを抑えカベルネ　ソーヴィニヨンの中でスタッス　リープ　ワイン　セラーズ　S.L.V.　カベルネ　ソーヴィニヨン1973が見事1位となりました。このワインはスタッグス　リープのファーストヴィンテージで、樹齢もたった3年と驚きと共に大きな話題となり、世界中に熱狂的なファンを持つワイナリーとなりました。 2007年にサン　ミッシェル　ワイン　エステーツとマルケージ　アンティノリが共同で所有を開始。2011年には晩餐会でサーブされるなど、アメリカを代表するワイナリーの一つです。“STAG’S LEAP”とは、stag＝牡鹿、leap＝飛ぶで、ネイティブ　アメリカンがこの地で生活していた時代、狩猟で追い込んだ牡鹿が谷を飛び越え逃れたという逸話に由来しています。エチケットにも描かれている牡鹿は「勇気・雄々しさ・躍動感」の象徴で、ワインのスタイルも表現しています。 グレイスファミリーの一族で、自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク・グレイス氏が栽培責任者として、畑の管理を行っています。畑は区画毎に管理。畝間にその土地に最適な草を植えて土壌の改善や益虫を集めたり、キャノピーマネジメント（摘芯や除葉など）により日照を良くしたりして、畑の健全化を図っています。醸造は、1998年からスタッグス　リープに参加し、2005年にワインメーカーに任命されたニッキ・プリュス氏を中心として行っています。醸造所は重力に沿って醸造過程が進むグラヴィティシステムを採用、発酵時に出るブドウの搾りかすを手作業で取り除くなど、果汁に出来る限りストレスをかけない造りをしています。熟成はフレンチオークは100％使用しています。

スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ カリア シャルドネ 2012年“KARIA(KAR-ee-ah)”はギリシャ語で「優雅さ」を表します。ナパ・ヴァレー南部の冷涼な気候を反映し、しなやかで優美これがカリア・シャルドネのスタイルと言えます。アルカディア・ヴィンヤードやオークノルのB.R.Vカーネロスの優良畑を中心に、サン・パブロ湾の冷涼な風を受け、爽やかな酸味を具えたシャルドネが選ばれる。発酵は70～80％を樽、残りをステンレスタンクで行い、8～9ヶ月間フレンチオーク樽（新樽比率約30％）で熟成させます。桃やリンゴ、レモン、トロピカルフルーツ、海風が運ぶトロピカルフラワーなど、豊かな香りに溢れています。