1900001002388
サントリー ジャパンプレミアム 産地シリーズ 山形県 かみのやま産 カベルネ・ソーヴィニヨン 2017年 750ml
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世界を感動させる”日本ワイン”を。日本独自のぶどう「品種」や日本を代表するぶどう「産地」の可能性を追求した、国産ぶどう100%のワインシリーズです。 日本ワインはどこまで美味しくなれるか、そして世界において、どこまでユニークな個性を発揮し得るか。厳選した上質な国産ぶどう100%でつくる一つ上の贅沢。それが「ジャパンプレミアム」シリーズです。 日本独自のぶどう「品種」や日本を代表するぶどう「産地」の可能性を追求した、国産ぶどう100%のワインシリーズです。日本を代表するぶどうの産地でその土地の気候・土壌(テロワール)に適した高品質なぶどうを育む生産者と協力し、ぶどうの個性や魅力を最大限引き出しました。 |
サントリー ジャパンプレミアム 産地シリーズ 山形県 かみのやま産 カベルネ・ソーヴィニヨン 2017年 蔵王連峰の裾野に広がる寒暖の差が激しく水はけの良いブドウ栽培に適した山形県上山地区、陽あたりの良い傾斜地の畑のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用。熟した果実の豊かな香りと凝縮した果実味がバランスよく存在している赤ワイン。 「香りはチョコのような樽香、ブラックベリーなどの黒系果実の中に、ややユーカリのような清涼感のある香り。味わいはなめらかな口当たり、柔らかさのある酸と赤系果実のようなピュアな果実味があり、タンニンはほどよく溶け込んでいる。後半にかけては酸味とコーヒーなどのロースト香がより広がり、やや引き締まった印象ながらもアロマチックで余韻は長め。例年より香りが華やかなワインに仕上がった。」と醸造家のコメント。 |
■ワイン名 | サントリー ジャパンプレミアム 産地シリーズ 山形県 かみのやま産 カベルネ・ソーヴィニヨン 2017年 |
■英語表記 | Kaminoyama Cabernet Sauvignon [2017] Japan Premium (Limited Products 2,580 Bottles)【日本ワイン】 |
■商品番号 | 1900001002388 |
■ワインについて | 希少!国産辛口赤ワイン愛好家大注目!しかも山形県産カベルネ・ソーヴィニヨン100%!しかも上山市産カベルネ・ソーヴィニヨン100%!しかもマロラクティック発酵後フレンチオーク樽100%でしかも驚異の12ヶ月熟成!しかも年産(全世界に)わずか2,580本のみの少量生産!しかも蔵王連峰の裾野に広がる寒暖の差が激しく水はけの良いブドウ栽培に適した山形県上山地区の、しかも陽あたりの良い傾斜地のカベルネ・ソーヴィニヨンで造られる、熟した果実の豊かな香りと凝縮した果実味がバランスよく存在する、究極辛口赤ワイン!大人気ヴィンテージ!醸造家は、「香りは甘草、トリュフ、八角のような深みのある甘い香り!味わいは柔らかくなめらかな口当たり、柔らかさのある酸と赤系果実のようなピュアな果実味!ブルーベリージャムのような味わいと繊細なタンニンが見事に調和した豊かな香りと凝縮した果実実のバランスよい味わい」とコメント!究極かみのやま産カベルネ・ソーヴィニヨンがヴィンテージ[2017]年で限定で極少量入荷! |
■ワインのタイプ | 赤ワイン |
■ワインのテイスト | 辛口・ミディアムボディ |
■生産者 | サントリー・塩尻ワイナリー |
■ブドウ収穫年 | 2017年 |
■生産地 | 日本/山形県上山市 |
■内容量 | 750ml |
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