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光が変われば、味わいが変わり、土が異なれば、味わいが異なる。ワインは原料のブドウを育む風土からの大きな贈り物です。ここ安心院は霧深い盆地。「安心院葡萄酒工房」はこの地特有の温度差の激しい気候を活かし良質のブドウを育て、芳醇なワインを醸すワイナリーです。

安心院スパークリングワイン ロゼ (高級シャンパン(瓶内2次発酵)方式)ブリュット ヴィンテージ 2016年 ぶどう品種：メルロー種＆カベルネソーヴィニヨン種 大分県安心院は霧の盆地と言われ、盆地特有の温度差の激しい気候が糖分の豊富なブドウを育て、ワイン熟成の自然な宝庫となります！ この安心院スパークリングワインは、安心院町産のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを原料とし、瓶内2次発酵(高級シャンパン方式)による、きめ細やかな泡と爽やかな果実味、きりっとした喉越しのカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローで製造したロゼワインを主体に、樽熟成した原酒をブレンド後、瓶内二次発酵を行いました！ 発酵終了後そのまま酵母を取り除かずに3年間の熟成を行いオリ抜きし製造しました！長期間の熟成によるきめ細やかな泡立ち、複雑で奥行きのある香り、深い味わいが特徴の高級辛口スパークリング・ロゼ！

■ワイン名	安心院スパークリングワイン・ロゼ(高級シャンパン(瓶内2次発酵)方式)・ブリュット・ヴィンテージ[2016]年・安心院産メルロー＆カベルネ・ソーヴィニヨン(安心院産100%)3年間熟成(大分県宇佐市安心院)・安心院葡萄酒工房・辛口・ロゼ・スパークリング・750ml・日本ワイン・発泡
■英語表記	AJIMU ROSE Sparkling Wine 2016 (Methode Traditional) merlot＆cabernet100%
■商品番号	1900004001791
■ワインについて	希少！入手困難！国産100％辛口シャンパン2次発酵方式愛好家大注目！瓶内二次発酵で造る本格派シャンパン方式スパークリングワイン！光が変われば、味わいが変わり、土が異なれば、味わいが異なる。ワインは原料のブドウを育む風土からの大きな贈り物です。ここ安心院は霧深い盆地。「安心院葡萄酒工房」はこの地特有の温度差の激しい気候を活かし良質のブドウを育て、芳醇なワインを醸すワイナリー！大分県安心院は霧の盆地と言われ、盆地特有の温度差の激しい気候が糖分の豊富なブドウを育て、ワイン熟成の自然な宝庫となります！この安心院スパークリングワインは、安心院町産のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを原料とし、瓶内2次発酵(高級シャンパン方式)による、きめ細やかな泡と爽やかな果実味、きりっとした喉越しのカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローで製造したロゼワインを主体に、樽熟成した原酒をブレンド後、瓶内二次発酵を行いました！発酵終了後そのまま酵母を取り除かずに3年間の熟成を行いオリ抜きし製造しました！長期間の熟成によるきめ細やかな泡立ち、複雑で奥行きのある香り、深い味わいが特徴の高級辛口スパークリング・ロゼが限定で極少量入荷！
■ワインのタイプ	辛口　ロゼ　スパークリングワイン
■生産者	大分県宇佐市安心院（あじむぶどうしゅこうぼう）
■ブドウ品種	メルロー種＆カベルネソーヴィニヨン種
■ブドウ収穫年	[2016]年
■生産地	大分県/宇佐市/安心院/メルロー種＆カベルネソーヴィニヨン種
■内容量	750ml
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。