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■商品名	【3本以上で送料無料】千曲川 浅間メルロー 2021 長野県 千曲川ワインバレー東地区特区産 浅間メルロー種14ヶ月熟成 マンズワイン 日本ワイン
■英名	Chikumagawa Asama Merlot 2021 Manns Wines 12%
■商品説明	日本ワイン・長野県産100％の浅間メルロー種100％辛口赤ワイン愛好家大注目！日本ワイン愛好家大注目の純国産100％の浅間メルロー種100％！(シャルドネと龍眼(善光寺)の交配品種の浅間種とメルローの交配品種)しかも長野県千曲川ワインバレー東地区特区産の浅間メルロー種100％の地域限定浅間メルロー種100％辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも山梨県勝沼町で1962年に創業したマンズワインが、次なるぶどうの栽培適地としてぶどう作りに求められる条件を徹底的に調査し、1971年長野県千曲川流域にいち早く契約栽培地を拓きました！その中心地に小諸ワイナリーを開設したのは1973年のことです！そして今、プレミアム日本ワイン「ソラリス」シリーズとは異なるアプローチで、千曲川流域のテロワールを表現するチャレンジを続けているのが「Chikumagawa」シリーズです！長さ約100キロに及ぶ千曲川に沿った長野県北東部に位置する千曲川流域は、絵画のように美しい渓谷が点在しており、訪れる人を魅了します！少ない降水量、長い日照時間と水はけが良い土壌といった、日本の中でも有数のぶどう栽培に適した土地で、今ではワイナリーやワイン用ぶどう畑も増え、ワイン産地として注目を集めています！しかも「浅間メルロー」は、マンズワインの独自交配品種です！シャルドネと龍眼(善光寺)の交配により 1984年に登録された独自品種「浅間」をさらにメルローと交配することにより、2002年に誕生しました！この千曲川 浅間メルロー[2021]年は長野県千曲川ワインバレー東地区特区産・浅間メルロー種100％(シャルドネと龍眼(善光寺)の交配品種の浅間種とメルローの交配品種)を棚栽培＆フランス産オーク樽100％で驚異の14ヶ月熟成で造られました！浅間メルロー種は果粒は小さく、色は濃く、スパイシーな香り、しっかりした酸味で高いポテンシャルを秘めたぶどうです！穏やかな渋みのやさしい口当たりのワインです！鴨のローストなどのお伴にフレンチレストラン様や高級日本料理店さまにもお勧めです！飲み頃温度は10-12度でお楽しみ下さい！ワイナリー直送で限定で極少量入荷！
■商品番号	1900004003955
■ワインのタイプ	4935874300948
■ワインのテイスト	ミディアムボディ
■生産年	[2021]年
■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ	浅間メルロー種100％
■生産者	マンズワイン(小諸ワイナリー)
■生産地	日本/長野県/千曲川ワインバレー東地区特区産/浅間メルロー種100％
■内容量	720ml
■注意文

山梨県勝沼町で1962年に創業したマンズワインが、次なるぶどうの栽培適地としてぶどう作りに求められる条件を徹底的に調査し、1971年長野県千曲川流域にいち早く契約栽培地を拓きました。その中心地に小諸ワイナリーを開設したのは1973年のことです。そして今、プレミアム日本ワイン「ソラリス」シリーズとは異なるアプローチで、千曲川流域のテロワールを表現するチャレンジを続けているのが「Chikumagawa」シリーズです。長さ約100キロに及ぶ千曲川に沿った長野県北東部に位置する千曲川流域は、絵画のように美しい渓谷が点在しており、訪れる人を魅了します。少ない降水量、長い日照時間と水はけが良い土壌といった、日本の中でも有数のぶどう栽培に適した土地で、今ではワイナリーやワイン用ぶどう畑も増え、ワイン産地として注目を集めています。千曲川流域の中でも、その品種に合った栽培適地。固定概念にとらわれずに、その土地や品種を活かす仕立て方や栽培方法を試行錯誤。細やかな畑の観察と管理が一層求められるビオロジック栽培の取り組みもその一つです。また全房発酵などの仕込み方法も取り入れ、土地の個性を最大限引き出しています。

■ぶどう品種：浅間メルロー種100％ ■発酵・熟成：フランス産オーク樽100％で14ヶ月熟成 シャルドネと龍眼の交配により登録された独自品種「浅間」を、さらにメルローと交配し2002年に誕生した希少な浅間メルロー種を使用しています。このワインは長野県千曲川ワインバレー東地区特区産の浅間メルロー種100％を用い、棚栽培されたぶどうをフランス産オーク樽で14ヶ月間熟成させて造られています。 その結果、果粒は小さく色は濃く、スパイシーな香りとしっかりした酸味を持ち、穏やかな渋みのやさしい口当たりのワインが生み出されました。特に鴨のローストなどの料理に良く合い、フレンチレストランや高級日本料理店でのお伴にも推奨される品質を持っています。 飲み頃温度は10-12度とされ、ワイナリー直送で限定極少量の入荷となっています。このワインは、日本ワイン愛好家にとって見逃せない、純国産の希少価値と高いポテンシャルを秘めた一品です。