1900004004051
山形県 朝日町ワイン 限定蔵出し 無濾過 秘蔵ワイン 2023 リースリング フォルテ種主体 限定品 全生産本数 5000本 白 甘口 日本ワイン
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■商品名 | 山形県 朝日町ワイン 限定蔵出し 無濾過 秘蔵ワイン 2023 リースリング フォルテ種主体 限定品 全生産本数 5000本 白 甘口 日本ワイン |
■英名 | Asahimachi Wine Kuradashi Muroka Hizou Selection 2023 Limited 5000 bottles |
■商品説明 | 山形県・朝日町から人気甘口白ワイン愛好家大注目!山形県産日本ワイン100%でリースリング・フォルテ種主体(わずかにデラウェア)の白ワイン愛好家大注目!超限定生産!これまでワイナリー関係者だけしか味わうこと出来なかった秘蔵のワイン!造り手の朝日町ワインは酒石酸を軍事目的で利用するため、政府がブドウ産地に命じて工場を造ったのが始まりで、その後大手ワインメーカーの下請けとしてポートワインの原酒を造るようになりました!昭和48年からは自社ワイン製造を開始!平成2年に社名が「有限会社朝日町ワイン」に変わっています!原料は朝日町産リースリング・フォルテを使用(わずかにデラウェア種)!(日本固有のぶどう品種「甲州三尺種」と「リースリング種」の交配より誕生した日本の固有品種)!グレープフルーツのような華やかな香りにすっきりとした甘口の白ワインです!ワインの旨味と香りを生かすため濾過することなくビン詰めしました!キリッと冷やした温度で飲み始め、温度変化による味わいと香りの変化をお楽しみ下さい! |
■商品番号 | 1900004004051 |
■ワインのタイプ | |
■ワインのテイスト | |
■生産年 | 2023年 |
■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | リースリング・フォルテ種(わずかにデラウェア種) |
■生産者 | 朝日町ワイン |
■生産地 | 日本/山形県/西村山郡/朝日町 |
■内容量 | 720ml |
■注意文 | |
高品質のぶどうを良さを真面目に引き出すことを最大の目標に製造しております。高級赤ワインにはフランス産樽を使用し深みのある味わい、風味豊かな香りを追求して醸造しております。白ワイン・ロゼワイン・ブラッシュはきれいな果汁で低温発酵することでフレッシュでフルーティなワイン造りをしております。朝日町は、山形県の中央部に位置し、磐梯朝日国立公園の主峰、大朝日岳の東部山麓地域にあります。町の中心部を、最上川が21kmにわたって南北に流れ、町土の76%ほどが、国立公園をはじめとする山林で占められている自然豊かな町です。最上川の両岸に広がる河岸段丘は、傾斜地で腐植に乏しい粘土質の土壌であります。この事がぶどう・りんごをはじめとする農産物の栽培に適した土地であります。 気候は、内陸性のため夏は蒸し暑い日が多く、冬は寒い日が多い積雪地帯で気温の寒暖の差が大きく、 国内でも四季をはっきりと実感できる気象条件となっています。町の面積は196.73平方キロメートルで、東西に25km南北に21kmの東西に長く伸びた地形となっています。南西部は、東北のアルプスといわれる朝日連峰の大朝日岳(1,870m)や小朝日岳(1,648m)、そして南東部は白鷹山地に囲まれており、ブナ原生林などの豊かな自然資源に恵まれています。 | ■ぶどう品種:リースリング・フォルテ種(わずかにデラウェア種) 山形県・朝日町から人気甘口白ワイン愛好家大注目!山形県産日本ワイン100%でリースリング・フォルテ種主体(わずかにデラウェア)の白ワイン愛好家大注目! 超限定生産!これまでワイナリー関係者だけしか味わうこと出来なかった秘蔵のワイン! グレープフルーツのような華やかな香りにすっきりとした甘口の白ワインです!ワインの旨味と香りを生かすため濾過することなくビン詰めしました! キリッと冷やした温度で飲み始め、温度変化による味わいと香りの変化をお楽しみ下さい! |
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