2000001000908
ルパート&ロートシルト クラシック 2019 ウェスト ケープ (アントン ルパート&エドモン ド ロートシルト)正規 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml
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■ワイン名 | ルパート&ロートシルト・クラシック[2019]年・蔵出し品・フレンチオーク樽醗酵&フレンチオーク樽驚異の18ヶ月熟成・ウェスト・ケープ(アントン・ルパート&エドモン・ド・ロートシルト家)・正規品 |
■英語表記 | RUPERT & ROTHSCHILD Classique [2019] Anthonij Rupert & Benjamin de Rothschild |
■商品番号 | 2000001000908 |
■ワインについて | ロートシルト家と南アフリカの英雄!ルパート家による「南アフリカの宝石」!1969年レンブラントグループのオーナー“アントン・ルパート氏”高級ブランド・グループ「リシュモン」(カルティエやダンヒル、ランセル、クロエ、モンブラン、ヴァン・クリーフ&アーペル等(本拠地はスイス))を所有する南アフリカの実業家アントン・ルパート氏とボルドーでシャトー・ペイル・ルパードを経営するエドモン・ド・ロートシルト男爵が共同で農場を買い取り1997年にルパート&ロートシルトとして創業!現在はアントン氏の息子でリシュモン社のオーナーであるヨハン・ルパート氏とエドモン男爵の息子のバンジャパン・ド・ロートシルト男爵が共同で運営!の人気ワイナリー(1690年にフランスからこの地に移住したユグノー派修道士によって切り拓かれた「フレデリックスベルク農園」の跡地に造られた、環境に優しい(リュット・レゾネ農法)!ワイン造りで定評の人気ワイナリー)から、カベルネ・ソーヴィニヨン60%にメルロ40%をステンレス醗酵&オーク樽マロラクティック発酵&フレンチオーク樽(225L樽)100%で驚異の18ヶ月熟成!で造られる本格派フルボディ辛口赤ワイン!しかも2015年VTがサクラワインアワード2018年度で驚異のWゴールド(ダブル金賞)受賞の快挙!濃いルビー色、プラムやチェリーの香り、スパイスやコリアンダーのニュアンス!味わいはエレガントで若々しいタンニンが長く続く余韻のすばらしい究極!辛口赤ワインが少量入荷! |
■ワインのタイプ | 赤ワイン |
■ワインのテイスト | フルボディ |
■生産者 | ルパート&ロートシルト |
■生産者について | ロスチャイルド家と南アフリカの英雄ルパート家による、「南アフリカの宝石」!フランス、メドック格付第一級ラフィットロートシルト家のエドモン・ド・ロートシルト男爵と、高級ブランド・グループ「リシュモン」(カルティエやダンヒル、ランセル、クロエ、モンブラン、ヴァン・クリーフ&アーペル等を所有する南アフリカの実業家アントン・ルパート氏が共同で、1997年にルパート&ロートシルトとして創業した人気ワイナリー。 |
■ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ40% |
■ブドウ収穫年 | [2019] 年 |
■生産地 | 南アフリカ / ウエスタンケープ |
■内容量 | 750ml |
1690年、フランスから移住したプロテスタントがフレデリックスベルク農園を開拓しました。1986年、レンブラントグループのオーナーで反アパルトヘイト活動にも尽力し、南アフリカのワイン産業の近代化にも大きな功績を残したアントン・ルパート氏と、ボルドーでシャトー ペイル ルバードを経営するエドモン・ド・ロートシルト男爵が共同でこの農場を買い取り、1997年にルパート&ロートシルトとして正式に創業しました。現在はアントン氏の息子でリシュモン社のオーナーであるヨハン・ルパート氏とエドモン男爵の息子バンジャパン・ド・ロートシルト男爵が共同で運営しています。 南アフリカの6地域に自社畑と契約畑を所有しています。起伏の激しい地形と海からの風の影響、強い日差しのため、様々なマイクロクライメットを生み出す地域。そのため、ヴィンテージによらず高品質のワインを造り出すために、毎年ブドウを選別し、優れたブドウのみを使用します。摘葉・摘房から収穫まで手作業で丁寧に行われています。また、コンサルタントのミッシェル・ローラン氏が年に2回訪れ、ブドウの生育状況をチェックしています。 南アフリカ自然基金を創設するなど、数々の自然保護活動を行っていたルパート氏。このルパート&ロートシルトでも自然環境に配慮し、南アフリカで初めてISO14001環境マネジメント認証を取得。また、食品製造における安全管理のためのHACCPも取得するなど、様々な配慮がされています。ワイン造りにおける人の介入は最小限に抑えるようにし、赤ワイン用のブドウはスキンコンタクトの状態でパンチングダウンが行われ、最後に残った果皮は軽くプレスされます。熟成はフレンチオークの小樽を使用。白ワイン用のブドウは房ごと優しくプレスし、500リットルのフレンチオークで熟成させます。セラーマスターのスコーク・ヴィレム・ジュベール氏はこの土地で生まれ育ち、オーパス ワンやケイクブレッド セラーズなどでワイン造りを学んだ後、1997年の創業時からルパート&ロートシルトに参加しています。 |
ルパート&ロートシルト クラシック 2019年濃いルビー色、プラムやチェリー、桑の実を思わせる香りと、コリアンダーやスパイスのニュアンス。味わいはエレガントで、若々しいタンニンと長く続く余韻が楽しめる。幅広いタイプの料理との相性が期待できるが、軽いスタイルの肉料理や、きのこを使ったパスタやリゾットと特によく合う。 |
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