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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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| ■ワイン名 | ブーケンハーツクルーフ・フランシュック・シラー[2015]年・ブーケンハーツクルーフ・自社畑100％(スワートランドのポルセレインベルグの丘の畑80％＆ゴールドマイン畑20％)・18ヶ月樽熟成 |
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| ■英語表記 | Boekenhoutskloof Franschhoek SYRAH 2015 Boekenhoutskloof 13.9%vol |
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| ■商品番号 | 2100001000073 |
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| ■ワインについて |
入手困難！南アフリカフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！南アフリカ産シラー種100％ファン大注目！西ケープ州のフランシュック地区産フルボディ辛口赤ワインファン大注目！世界完全割当ワイン！ロバート・パーカー満点5つ星の生産者「ブーケンハーツクルーフ」！ロバート・パーカーが「南アフリカ・ナンバーワン・ワイナリー」に選出！またヨーロッパの『ワインレポート』誌でも「南アフリカ・ナンバーワン・ワイナリー」に選出というＷの栄誉を獲得！の有名ワイナリーから天才醸造家マーク・ケント氏が作る「7つの椅子」が描かれたラベルのワイン！しかもワイナリーのフラッグシップ作品となる「ブーケンハーツクルーフ・フランシュック」シリーズ！造り手である1776年設立の「ブーケンハーツクルーフ」は、グルメ、アート、そしてワインの街として知られる南アフリカは西ケープ州のフランシュック地区にあるワイナリー！「ブーケンハーツ(アフリカ土着のブナの木)の渓谷」を意味する名の通り、ワイナリーは美しいフランシュック渓谷の角に居を構えており、同地区で最も古く、かつ最も評価の高い生産者として知られています！起源は18世紀に遡る歴史あるブーケンハーツクルーフですが、転機を迎えたのは1993年のことでした！若く、才能溢れるワイン醸造家であるマーク・ケント氏が畑と醸造所を買い取り、改革に着手！畑ではシラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、グルナッシュ、セミヨン、ヴィオニエなどの新しい植樹プログラムを組み、醸造所は修復を進めました！そして1996年には、新体制ブーケンハーツクルーフとしての初ヴィンテージをリリース！なお、ファースト・ヴィンテージのワインはカベルネ・ソーヴィニヨンでしたが、現在はシラーが中心に植えられた25haの所有畑からワインを造り出しています！ブーケンハーツクルーフの畑の斜面はほとんどが東を向いているということで、日照時間が限られているためにブドウの生育が非常に遅く、長い期間を経て完熟に至るという理想的な環境！ケント氏は所有畑にこだわることなく、フランシュックのエリアから最良のブドウを得ることこそ肝要だと考えているそうで、買い付けブドウといえど、その剪定方法、灌漑水量、収穫のタイミングまで、すべてにおいて畑に細かい注文をつけます！そうしたこだわりが実を結び、2008年にはロバート・パーカー氏の『ワイン・バイヤーズ・ガイド』誌、さらにヨーロッパの『ワインレポート』誌の両方で「南アフリカ・ナンバーワン・ワイナリー」に選ばれるという栄誉に与りました！現在はオーガニック栽培に移行中というブーケンハーツクルーフ！ラベルに描かれた「7つの椅子」は、上述の土着のブナの木（ブーケンハーツ）から作られたものだそう！この「7つの椅子ラベル」のシリーズワインは、世界完全割当で入手困難を極めるものだとのこと！イギリスのデキャンター誌にて南アフリカのシラーTOP3に選出！プラッターズ満点5つ星！ この2015年のブーケンハーツクルーフ“フランシュック”シラーでティム・アトキン驚異の96点の高評価！ワインエンスージアスト誌93点の高評価！ワインスペクテーター誌92点の高評価！パーカーポイント92点の高評価！メーカーからのテイスティングコメントは『our two properties in the Swartland. We acquired these two sites (Porseleinberg and Goldmine) a few years ago, for their unique terroir of rocky bedrock and decomposed mica schist soils. This is our first vintage claiming “Wine of Origin Swartland” for this wine, and our blend comprises of 80% Porseleinberg and 20% Goldmine fruit.』 【The brooding sous bois character of the nose is complemented by an abundance of dark berry fruit and violets. Beautiful floral aromas follow through onto the palate with intense spice, liquorice and dark plum. The wine is meaty and Rhone-like in style on the mid-palate with integrated acidity and fine, vibrant tannins to balance, offering great ageability. The peppery finish is long with hints of cloves, fennel and aniseed. large traditional 2 500L foudres and 600L demi-muids for a further 18 months of ageing.】ずばり「カベルネ・ソーヴィニヨン」より更に幻のアイテムと言われるパーカーポイント92点の「シラー」！世界完全割当のブーケンハーツクルーフ・フランシュック・シラー[2015]年が限定で少量入荷！
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| ■ワインのタイプ | 辛口 赤ワイン |
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| ■ワインのテイスト | フルボディ |
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| ■生産者 | ブーケンハーツクルーフ |
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| ■ブドウ収穫年 | [2015]年 |
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| ■生産地 | 南アフリカ/西ケープ/ブーケンハーツクルーフ/シラー100％ |
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| ■内容量 | 750ml |
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