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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■ワイン名 | シードル・ヴァル・ド・ランス/クリュ・ブルトン ドゥ・(甘口) |
■英語表記 | Cidre Val de Rance Cru Breton Doux |
■商品番号 | 2200005000014 |
■ワインについて | フランス・ブルターニュ地方から、甘口仕立てのシードル(りんごのお酒)!りんごの芳香が豊かで、フレッシュな味わいが特徴!しかもさらりと喉元を通る、すっきりした後味は、アペリティフとして、また食中酒として、レストランさまでもロングランのヒット商品!フランス北西部に位置するブルターニュ地方では、人々の生活とりんごは深く共存しワインの地方とは異なる独自のりんご文化を築いてきました。りんご作りに最適な気候、土壌を持つフランス・ブルターニュ地方が育んだ産物、それがシードル(リンゴの微発泡酒)です。40品種ものブルターニュ産シードル専用りんご100%の一番搾り果汁をブレンド。ほんのりとした渋味、酸味でキレがありつつ、りんごのやさしい甘みが広がります。度数も低く(2%)、多くの方に。シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。使用のリンゴも甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。この甘口のクリュ ブルトン ドゥ〈甘口〉は度数も低く(2%)、40品種ものブルターニュ産シードル専用りんご100%の一番搾り果汁をブレンド。ほんのりとした渋味、酸味でキレがありつつ、りんごのやさしい甘みが広がります。 |
■ワインのタイプ | 甘口 微発泡 白 シードル |
■生産者 | シードル ヴァル ド ランス |
■生産地 | フランス ブルターニュ シードル |
■内容量 | 750ml |
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