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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■商品名 | フロクローレ・ブランコ[2023]年・ボデガ・セロ・チャペウ元詰・ウルグアイ・白・辛口・セリエマ(鳥)ラベル |
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■英名 | Folklore Blanco [2023] Bodega Cerro Chapeu |
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■商品説明 | 希少!ウルグアイワイン愛好家大注目!可愛いエチケット&味わいで魅了するボデガ・セロ・チャペウの大人気ワイン!先祖代々ワイン造りを行う銘家が新興産地「ウルグアイ・リベラ」で挑戦するプロジェクト!造り手のセロ・チャペウ社は1752年にフランシスコ・カラウ・ヴェヒルスによってスペイン・カタルーニャでワイン造りを行ったことから始まります!1930年からはウルグアイに移住してワイン造りを続け、10世代以上に亘り、ワイン造りに情熱を捧げてきた家族経営のワイナリー!彼らが移住したウルグアイでは雨が多いこともあり、ブドウの樹のウイルス感染が国内で問題になっていました!1975年、先代のキコ・カラウ・プジョル氏はカリフォルニア大学デイヴィス校と共同で、ウルグアイで初めてウイルス・フリーで厳選されたブドウの木を植えるための理想のテロワールを探し始めました!彼らが移住したウルグアイでは雨が多いこともあり、ブドウの樹のウイルス感染が国内で問題になっていました!1975年、先代のキコ・カラウ・プジョル氏はカリフォルニア大学デイヴィス校と共同で、ウルグアイで初めてウイルス・フリーで厳選されたブドウの木を植えるための理想のテロワールを探し始めました!そのためにはウルグアイの気候に適応し、砂質土壌で、ブドウの木に余分な水がかからないよう水はけの良い斜面である必要がありました!カラウ氏はブラジル南部とウルグアイ北部の様々な場所を訪れ、分析した結果、リベラの「セロ・チャペウ」という場所に、赤みがかった深い砂質土壌を発見しました!肥沃度が低く、水はけが非常に良いこの土地をブドウ畑にすることでプロジェクトはスタート!40年以上経った今日、様々な品種で適応が成功していることがプロジェクトを通して証明!彼らは、タナを始め、プティ・マンサン、トレッビアーノ、マルヴァジーアなど様々の品種を栽培しております!フランシスコ・カラウ氏は、先代のキコ・カラウ氏の子息で1997年に10代目のオーナーに就任!世界各地のワイナリーを視察した後に、グラヴィティー・システムを採用するために丘の上にワイナリー再築!また同氏はセロ・チャペウの土着酵母に注目して、最小限の介入で醸造する技術に専念!畑からウルグアイで最高のブドウを得るために、畑から数々の革新的なプロジェクトを展開!今までの功績は国内外でも認められ、2021年にはイギリスの著名なワイン評論家ティム・アトキンMWのウルグアイワイン・レポートでワインメイキング・レジェンドを獲得!このフロクローレ・ブランコ[2023]年は、ウルグアイのリベラ地区の最良畑からのサステナブル農法のトレッビアーノ種とマルヴァジーア種で造られる極旨辛口白ワイン!火山性物質からできた赤みがかった鉄分を多く含む沖積土壌からのトレッビアーノ種70%とマルヴァジーア種30%をステンレスタンク6ヶ月熟成!スライスした洋ナシに緑茶やアニスのアロマ!ミディアムボディでフレッシュでクリーンな酸にジューシーな味わい!余韻の長いフィニッシュが特徴!セリエマ(鳥)ラベルの大人気フロクローレ・ブランコが限定で少量入荷! |
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■商品番号 | 2200005000588 |
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■生産年 | [2023]年 |
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■タイプ | 白・辛口 |
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■品種/セパージュ アッサンブラージュ | タナ、プティ・マンサン、トレッビアーノ、マルヴァジーア |
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■生産者 | ボデガ・セロ・チャペウ元詰 |
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■生産地 | ウルグアイ/リベラ |
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■内容量 | 750ml |
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■注意文 | 4997678202095 |
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![]() ■発酵・熟成:ステンレスタンク6ヶ月熟成 ■土壌:赤みがかった深い砂質土壌、火山性物質からできた赤みがかった鉄分を多く含む沖積土壌 ■地形:斜面 ■気候:雨が多い気候 ウルグアイのリベラ地区で栽培されるフロクローレ・ブランコは、タナとプティ・マンサンを含む複数の品種から造られる希少な白ワインである。 このワインは、火山性物質からできた土壌がもたらす鉄分を豊富に含み、トレッビアーノ種70%とマルヴァジーア種30%を組み合わせてステンレスタンクで6ヶ月熟成される。 香りには洋ナシ、緑茶、アニスのアロマが広がり、ミディアムボディでありながらフレッシュでクリーンな酸味とジューシーな味わいが特徴的だ。余韻の長いフィニッシュが楽しめるこのワインは、セリエマ(鳥)ラベルで知られ、限定生産されている。 ウルグアイの気候と土壌に適応したブドウから生まれるこの極旨辛口白ワインは、セロ・チャペウの伝統と革新が融合した逸品であり、ウルグアイワイン愛好家にとって大注目の一本と言える。 |
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