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ダンカートン オーガニックシードル プレミアム 中甘口 6.8％ 500ml （イギリス シードル）
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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 最高の素材だけで絞った、リンゴのスパークリングワイン タンニンが強めの醸造用のリンゴを使い、しっかり発酵させたアルコール度数高めのシードルは、イギリスの伝統です。イングランドの美しい田園風景の中で、昔ながらの方法で造られるキレの良いシードルを「イギリス人にとってのシャンパーニュ」と言う人もいます。ダンカートン醸造所で使われるすべてのリンゴはオーガニックで栽培されています。完熟のリンゴを優しく絞り、発酵の状態を何度もチェックしながら、その年のリンゴの性質を見極め、手作業で丁寧にブレンドしたシードルです。  イングランドから、正統派英国シードル 1980年にイヴォールとスージーのダンカートン夫妻が、ロンドンを離れ、イングランド中央部ヘレフォードシャー州で、荒れ果てた農地を手に入れたところから始まりました。 彼らは、最初の一本から、オーガニック農法でリンゴの木を育てることにしまして、当時失われつつあった、昔ながらのシードル造りを甦らせる旅になりました。今日、ダンカートンは魅惑的なオーガニックシードルの生産者として、多くの人々に愛されています。35年以上にわたって伝統的なシードルを造っています。  100％オーガニック、人にも、環境にも優しいお酒 ダンカートンのシードル造りは、わずかなお金で手に入れた18エーカー（7.3ha）の農地で、土を造ることから始まりました。 それから40年近く経った現在も、英国最大の有機認証機関「ソイル・アソシエーション」の認証を受けた農地には、多くの野生動物が生活し、昔ながらのイングランドの風景が守られています。 |
 ダンカートン・オーガニック・シードル・プレミアム ＜中甘口＞（発泡性6.8％） 渋みの少ないリンゴにキレの良い後味のリンゴを加え、甘さだけではない濃厚なシードル。リンゴに含まれる豊富なクエン酸とリンゴ酸は、疲労を回復させる作用があり、心を穏やかにしてくれます。5-8度に冷やしてお楽しみ下さい。 タンニンが強めの醸造用のリンゴを使い、しっかり発酵させたアルコール度数高めのシードルは、イギリスの伝統です。イングランドの美しい田園風景の中で、昔ながらの方法で造られるキレの良いシードルを「イギリス人にとってのシャンパーニュ」と言う人もいますダンカートン醸造所で使われるすべてのリンゴはオーガニックで栽培されています。完熟のリンゴを優しく絞り、発酵の状態を何度もチェックしながら、その年のリンゴの性質を見極め、手作業で丁寧にブレンドしたシードルです。 ボディが太く、外広がりの飲口のチューリップグラスは、リンゴの甘さから渋みまでをしっかり表現する英国シードルに最適です。慌ただしい一日の後に、優しいリンゴの香りに包まれることで、気持ちも自然と落ち着くことでしょう。 チューリップ型のビールグラスや、白ワイン用(ソーヴィニヨン・ブラン)の白ワイングラスでお飲み頂くのが最適です。   |
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| ■ワイン名 | ダンカートン・プレミアム・オーガニック・シードル(イングランドから、正統派英国シードル)ワールド・シードル・アワード 2019 銀賞・イギリス・やや甘口(セミ・スィート)・500ml・アルコール度数7% |
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| ■英語表記 | Dunkertons Premium Organic Cider |
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| ■商品番号 | 2400000001096 |
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| ■ワインについて | シードル愛好家垂涎！イングランドから、正統派英国シードル(オーガニック)が遂に登場！シードルと言えば、アルコール度数は、ワインよりも低く、爽やかなリンゴの風味とキリッとした酸味を持つシードルは、飽きのこない味わいと料理との相性の良さから、世界的にヒット中！生ビール同様、パブやバーではサーバーで提供される樽生シードルも大人気！造り手のダンカートンは、1980年ダンカートン夫妻が、ロンドンを離れ、イングランド中西部の荒れ果てた農地でリンゴ栽培を開始したことが始まり！伝統品種を手作業で丁寧にブレンド！35年以上にわたって正統派のシードルを造り続けるこだわりの醸造所！また、英国最大の有機認証機関「ソイル・アソシエーション」の認証を受けた農地には、多くの野生動物が生活し、昔ながらのイングランドの風景が守られている“100％オーガニック、 人と環境に優しい”！使用するリンゴはタンニンが強めの醸造用のリンゴを使用！しっかり発酵させたアルコール度数高めのシードルは、イギリスの伝統シードル！イングランドの美しい田園風景の中で、昔ながらの方法で造られるキレの良いシードルを「イギリス人にとってのシャンパーニュ」と言う人もいます！ダンカートン醸造所で使われるすべてのリンゴはオーガニックで栽培！最高の素材を選別し、丁寧にブレンド、長期間(最低でも12ヶ月)熟成させることで生まれる重厚な味わいは「DUNKERTONSのディープ・フレーバー」として知られ、数多くの賞を受賞！このダンカートン・プレミアム・オーガニック・シードルは、渋みの少ないリンゴにキレの良い後味のリンゴを加え、甘さだけではない濃厚なシードル！リンゴに含まれる豊富なクエン酸とリンゴ酸は、疲労を回復させる作用があり、心を穏やかにしてくれます！やや甘口仕上げ！5-8度に冷やしてお楽しみ下さい！慌ただしい一日の後に、優しいリンゴの香りに包まれることで、気持ちも自然と落ち着くこと間違いなし！ |
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| ■ワインのタイプ | やや甘口 |
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| ■生産者 | ダンカートン |
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| ■ワイン格付/規格 | ふきこぼれの跡のように見える「汚れ」がついているラベルがございますが、こちらの汚れはボトリングの際に王冠を締めた直後にラベルに付着した果汁でございます。手作業で箱詰めを行っているため起こってしまう事例ですが、品質には何ら問題ございませんのでご安心くださいませ。 |
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| ■生産地 | イギリス |
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| ■内容量 | 500ml |
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| 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
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