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購入に際する制限について
20歳未満の方は購入をすることはできません。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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1979年、ナパ スプリングマウンテンでシャルドネに特化した造り手として創業。レーガン政権、ブッシュ政権下でホワイトハウス御用達のワインとして使われたほか、各国サミットでもサーブされていましたが、1982年に当時のワインメーカーが亡くなり、納得のいくワインがつくれなくなったのを理由にワイナリーは一度休止し、ブドウや他の作物の栽培に専念しました。 1998年、ナパにおいて少量のプティ シラーのワインを生産し、1999ヴィンテージは2002年のカリフォルニアステートフェアで「ナパ最高のワイン」という評価を受けますが、火事でワイナリーが焼失。2度目の事業停止に見舞われました。3度目のスタートで、モデスト近郊でのシラー、プティ シラー、カベルネ等の栽培を開始し、ローダイにワイナリーを所有。現在はアメリカ国内と日本でワインを販売。米国内のワイン展覧会のメダル常連であると共に、ホワイトハウスからの注文も数多く受けています。 シルクウッドのワインスタイルは4つのBで言い表されています。すなわち、「ビッグ」、「ブラック」、「ボールド(力強い)」、そして「ビューティフル」です。ジョンの目指すワインは一部のワインスノッブ達を喜ばせるサインではなく、皆にとって飲みやすく親しみを持てるワインであり、それは全て畑から始まると信じています。徹底した畑作りとブドウ作りを実践し、収穫までに半分をゆうに超える量のぶどうが落とされます。そうすることによってフレーバーが残されたぶどうに凝縮すると考えるからです。また、クラッシュの前にも徹底して房の選りわけをします。完璧なブドウのみがシルクウッドのワインになれるです。 |
シルクウッド・キャブ・シラー・レッド・デュエット・NV ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン50%&シラー50% 設立当初から高い品質が認められ、ホワイトハウスの晩餐会やサミットの公式晩餐会でも何度も供されている造り手シルクウッドワインズ社(シラーとプティ・シラーに特化したユニークなワイナリー)から人気フルボディ辛口赤ワイン! カベルネ・ソーヴィニヨン50%&シラー50%から造られるシルクウッド社理想の4Bワイン! ワインはアメリカ合衆国以外では日本でのみ入手可能!16度~20度!このワイン、シルクウッド・キャブ・シラー・レッド・デュエットはフレンチオーク樽100%(80%がミディアムトースト)で約13ヶ月熟成!清澄は行なわず、最小限のフィルタリングのみを経てボトリング!果実味が前面に出た、リッチでまろやかな口当たり!力強さとエレガントなタンニンの絶妙なバランスを保った味わいが、スムーズなフィニッシュに導かれます!しかもラベルはレストラン様でも大人気のシルク調の布製ラベル! |
■ワイン名 | シルクウッド・キャブ・シラー・レッド・デュエット・NV・シルクウッドワインズ社・カリフォルニア・スタニスラウス地区・カベルネ・ソーヴィニヨン50%&シラー50%・フレンチオーク100%で約13ヶ月熟成・フルボディ・樽しっかり・辛口・14.3%・ワインメーカー ジョン モニック氏 |
■英語表記 | SILKWOOD CAB SYRAH RED DUET Silkwoodwines |
■商品番号 | 1600001000055 |
■ワインについて | カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!設立当初から高い品質が認められ、ホワイトハウスの晩餐会やサミットの公式晩餐会でも何度も供されている造り手シルクウッドワインズ社(シラーとプティ・シラーに特化したユニークなワイナリー)から人気フルボディ辛口赤ワイン!カベルネ・ソーヴィニヨン50%&シラー50%から造られるシルクウッド社理想の4Bワイン!オーナーのモニックのワインに求める理想の4Bが(シルクウッドのワインスタイルは4つのBで言い表されています。すなわち、Big・Black・Bold・Beautiful「ビッグ」、「ブラック」、「ボールド(力強い)」、そして「ビューティフル」です。)がシルクウッドのワイン!造り手は1979年スプリングマウンテンで創業!ホワイトハウス御用達でもあり、各国サミットでもサーブされていた!現在は、モデスト近郊でシラー、プティ シラー、カベルネ等を栽培しローダイにワイナリーを所有!ワインはアメリカ合衆国以外では日本でのみ入手可能!16度~20度!このワイン、シルクウッド・キャブ・シラー・レッド・デュエットはフレンチオーク樽100%(80%がミディアムトースト)で約13ヶ月熟成!清澄は行なわず、最小限のフィルタリングのみを経てボトリング!果実味が前面に出た、リッチでまろやかな口当たり!力強さとエレガントなタンニンの絶妙なバランスを保った味わいが、スムーズなフィニッシュに導かれます!しかもラベルはレストラン様でも大人気のシルク調の布製ラベル!で正規品で少量入荷! |
■ワインのタイプ | 辛口・赤ワイン |
■ワインのテイスト | フルボディ |
■生産者 | シルクウッド(ジョンモニック) |
■ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン50%/シラー50% |
■ブドウ収穫年 | NV |
■生産地 | アメリカ/カリフォルニア/スタニスラウス地区 |
■内容量 | 750ml |
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
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