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【箱入】グレンモーレンジ エランタ[1993]年 19年熟成品 プライベート エディション 第四弾 ハイランド シングル モルト スコッチ ウイスキー 700ml 46度

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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。



グレンモーレンジは1843年、スコットランドのハイランド地方に設立されました。ハイランドの蒸留所の中でも最小のものの1つ。製品はすべてオーナー会社のものであり、他社に樽売りはされません。

ミネラル分豊かなターロギーの泉の湧水(硬水)とスコットランド産の大麦麦芽のみを用い、スコットランドで最も背の高いポットスチルで、最も軽くピュアな蒸気だけを抽出。最高級のオーク樽で熟成させ、熟練した16人の男たちの職人技で丁寧に仕上げています。

常にシングルモルトのパイオニアであり続けることで、今という時代にふさわしい進化を遂げたグレンモーレンジ。その複雑な味わいは、まるで万華鏡を覗くような、目くるめく「感覚の冒険」へと私たちを誘います。
グレンモーレンジ エランタ 700ml 46%

ミズーリ州の山地に広がるマーク・トウェイン国有林から切り出されたアメリカンホワイトオークのヴァージンオーク(新樽)で19 年間熟成させた「エランタ」。

「グレンモーレンジィ エランタ」のアロマは、甘いトフィーやバタースコッチ、バニラや煮込んだ果物の香り、そしてメントールのトップノートが感じられます。口に含むと、オレンジの皮の砂糖漬け、砂糖でコーティングしたアーモンドや甘いバニラの味わいを、ブラジルナッツの香ばしさが包み込み、ヴァージンオークに由来するクローブ、生姜やアニスシードのスパイシーな余韻が長く続きます。
ラムズデン博士は、今回の限定商品に対する想いを以下のように語ります。「樽がウイスキーの味わいに与える影響の大きさについては皆さんよくご存知のとおりです。私たちのチームは長い間この分野において研究を重ねてきました。実は、エランタは1990年代前半に私が入社する少し前に始まった実験のひとつです。このカスクを発見した時、素晴らしい宝物だと気付き、即座に安全な場所に隠しました。何年にもわたり、私は熟成の進行をこまめにチェックして熟成のピークを待っていました。最終的なレシピは私と私のチームがつくりあげたものですが、昔の実験の結果に脚光が当たること、その発表をこうして一緒に祝福できることを心から嬉しく思います」

「マーク・トウェイン国有林のオークから厳選されたそのカスクは、最高級の品質のものであっただけでなく、バーボンなどの酒類の熟成に一切使われたことのない大変珍しいものでした。最も背の高いポットスティルから生まれる繊細でフローラルな個性を持つグレンモーレンジィのスピリッツが、このヴァージンオークとの直接的作用により、非常に魅惑的な風味が生まれたのです」

「新樽に由来するピュアなフレーバーは、これまでのプライベート・エディション3 作と趣が少し異なります。グレンモーレンジィのファンの皆様にはこの違いを大変興味深く感じていただけると思います。ヘビートーストのヴァージンオークを使用することで、クリーミーなバニラの風味が生まれます。アーモンドやマジパンでトッピングしたクレーム・ブリュレのように、丸みがあって複雑な味わいです」


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