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『塩辛い風味とドライで豊かなボディ』が特徴のキャンベルタウンモルト。1世紀前はスペイサイドではなくこの地域がスコッチ生産の拠点でした。 スプリングバンク蒸留所は1828年創業、スコットランドでは数少ない独立資本の蒸溜所のひとつです。昔ながらの製法にこだわり発芽から瓶詰めまで、一貫して蒸留所内で行い、 麦芽自給率100％を達成しています。 製麦からボトリングまでのすべての工程を蒸溜所の敷地内で管理する姿勢は、キャンベルタウンモルトの看板を背負う自負と誇りの表れです。 「モルトの香水」と呼ばれるほど香り高いシングルモルトとして有名です。 1859年バルバレスコにガイア社を創立して以来、4代に渡りピエモンテのランゲ丘陵地帯でワインを造ってきたガイア家は、現オーナーのアンジェロ・ガイアが畑から醸造所まで近代化を進めました。バルバレスコで単一畑のワインを造り、フランスの伝統的品種シャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培するなど、その革新的なアイデアはイタリアワインのイメージを世界的に変えてしまったほどです。バルバレスコやバローロをはじめ、ガイアのワインはクオリティの高さで国際的な知名度を獲得しています。	ロングロウ バーガンディウッド 14年 熟成樽によるウイスキーの風味の違いを楽しんで頂くために加水は行わず自然な状態でボトリングされるウッドエクスプレッション。 ピートのみで乾燥させたフェノール値50-55ppmの麦芽を使用し、2回蒸留で造られる、ヘビーでオイリーなキャンベルタウンモルトのロングロウ。11年間バーボン樽で熟成後、3年間バーガンディの赤ワイン樽で追熟したロングロウ・バーガンディウッド14年。 濃い琥珀カラー、チョコエクレア、チョコオレンジ、ドライフルーツ、トフィーといったコクのあるリッチなアロマに、クローブ、海、スモークが加わり、口に含むとキャラメルソースをかけた葡萄、糖蜜、ドライフルーツ、チョコ、オレンジピール、ペッパー、クローブのスパイスと煙が最高のバランスで複雑に混ざり合っているシングルモルト！ロングロウのオイリーでスモーキーな個性にバーガンディワインのツイストが効いた最高の味わい。