9903000016082
ラフロイグ セレクト 40% 350ml 正規 (シングルモルトスコッチウイスキー)
4つの異なるタイプの樽を使用して造られるセレクトカスク!
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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「広い湾の美しい窪地」の意味をもつラフロイグ。その名の通り、ラフロイグ蒸溜所は、アイラ島、 大西洋の荒波が打ち寄せる広い湾の海辺の窪地に 立っています。島には木が少なく、荒涼寂寞。緑の湿原が果てしなく続き、冷たい川が網の目 のように走っています。塩辛い海風が、遮るもののないこの島を駈けめぐり、湿原の 苔や小川の水に潮の香りを移し、さらに海抜ゼロメートルの 海岸線に立つ貯蔵庫を波しぶきが洗います。このアイラ島特有の厳しい風土が、ヨードやクレゾールに たとえられる強烈な個性をもつアイラモルトの王者 “ラフロイグ”を育みます。 ラフロイグ蒸留所の創設は、1815年。創業者のドナルド・ジョンストンは、すぐれた蒸留業者の家系に生まれ、弟とともにこの地だ蒸留を開始しましたこの頃ウイスキーづくりは密造の全盛期。人目につかない岩陰でピートのきいたモルトを醸し、小さな蒸留器で蒸留し、座礁の危険も顧みず小舟で英国本土まで密輸していました。1823年の酒税改正でハイランドに政府登録の蒸留所が出現。ジョンストン家の蒸留所も1826年には公認の蒸留所として記録されており、この頃、いち早く政府登録蒸留所として歩みはじめたことになります。 英国チャールズ皇太子をはじめ、世界に多くのファンをもつ“ラフロイグ”。その製造工程は、すべて昔のままです。良質のピートを使ったフロアモルティング。モルトマンが床一面に暑い日は薄く、寒い日は厚く、大麦を広げ、8時間おきに黙々とひっくり返していきます。乾燥に使用するピートもここでは自前。時々、炎があまり燃え上がらないよう、煙がよく立つよう、ピーとの一部を粉末にして炉に放り込みます。 あらゆるシングル・モルトのなかで最も個性的なフレーバーと一般に評価されている。島の全ての蒸留所がそうあるように、海辺に建てられているが、ラフロイグを支えてきたのは海の風ではなく、製品の個性を司るピートである。蒸留所で使われているピート内容物に高い比率で苔を含み、これがラフロイグにあの独特のフレーバーを与えていると言われる。蒸留所が占める敷地の一部は、昔のアーデニスル蒸留所(1837~1848年)のものである。 |
ラフロイグ セレクト ペドロヒメネス・シェリー樽、ヨーロピアンオーク・シェリー樽、バーボン樽で熟成された多彩な原酒をヴァッティング。さらに、ヴァージン・アメリカンオーク樽で後熟することで、スモーキーな香りと甘美な味わいを実現しました。 スパークリングゴールドカラー。ラフロイグらしい海藻、ピートといったアロマに、ハチミツ、ココナッツ、バナナといったコクのあるフルーティーなアロマ。重厚で複雑みのある甘さにスモーキーさに柔らかな甘味!スモーキーながら甘美な余韻が長く続きます。多彩な樽で熟成され、熟成モルトが作り出す重層感があるアイラシングルモルト。 |
■ワイン名 | 【正規品・350ml】ラフロイグ セレクト アイラ シングル モルト スコッチ ウイスキー 正規代理店輸入品 オフィシャルボトル 350ml 40% ハードリカー【wineuki_LFS】 |
■英語表記 | LAPHROAIG Select |
■商品番号 | 9903000016082 |
■生産者 | ラフイログ |
■生産地 | スコットランド / アイラ |
■内容量 | 350ml |
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