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ラベルに描かれている闘鶏(ファイティングコック)のイメージからも、西部のサルーン(酒場)で、荒くれどもがストレートでガンガン飲んでるような、そんな姿を連想させます。ホームページには「キックを与えるために原料にライ麦ではなく、小麦を使ってるのだ」とも書かれており、比較的度数の高い製品を造っています。 原酒にはライ麦ではなく小麦が使用されています。51.5％のアルコールが身体の芯を衝きぬけ、己の命をかけて戦う「闘鶏」の荒々しさを感じさせる中にもシャープな味わいです。 1889年に農場主ウイリアム・ヘヴンヒルから土地を買い取り、その場所に最初の蒸留所を建設したが、まだ家族経営の小さなものだった。同社が会社組織となり、本格的なバーボン蒸留に乗り出したのは、禁酒法解禁後の１９３５年以降多国籍巨大企業の支配下に無い数少ない独立系大手メーカーであり､現在では最大の規模を誇っている．また、同社はビーム家とのかかわりが深く､蒸留もビーム家の一員が担当し､酵母もビーム家のものを使用している。　 なお、ヘヴン・ヒル社はボトラー（瓶詰め業者）向けに樽売りもしており、同社製造の原酒を購入したボトラーたちは、熟成年数やアルコール度数のさまざまなバーボンに仕立て上げ、独自のブランドで販売している．

ファイティング コック ケンタッキー バーボン ウイスキー ■原材料/成分：トウモロコシ・ライ麦・大麦麦芽 ■アルコール：51.5% ■内容量：750ml ファイティングコック“闘鶏”の名のとおり、闘う男が似合うウイスキーだ。 バーボンは一般的にとうもろこし、ライ麦、大麦麦芽が原料ですが、このバーボンはライ麦のかわりに小麦を使った原酒を選んでいるため、ドライで余韻はすっきりとした味わいです。 爽やかにはじける口当たり、骨格のある香りには親しみのある温和さが溶け込んでいます。 フィニッシュに残る焦げ臭さがこのバーボンの最大の特徴！

■ワイン名	【正規品】ファイティング・コック・ケンタッキー・バーボン・ウイスキー・750ml・51.5％
■英語表記	FIGHTING COCK KENTUCKY BOURBON WHISKY 750ml 51.5%
■商品番号	9903000021710
■ワインについて	バーボンは時代とともにライト化する傾向にあるが、そんな中で、あえて時流に逆らった昔のままの男性的なヘヴィタイプのバーボンを造り続けているヘヴン・ヒル蒸留所！！ヘヴン・ヒル蒸留所はケンタッキー州ネルソン群バーズタウンに本拠を置いている世界最大規模の家族経営のバーボンメーカー！！１８８９年に農場主ウイリアム・ヘヴンヒルから土地を買い取りその場所に最初の蒸留所を建設しましたが、まだ家族経営の小さなものでした！！同社が会社組織となり本格的なバーボン蒸留に乗り出したのは、禁酒法解禁後の１９３５年以降！！多国籍巨大企業の支配下に無い数少ない独立系大手メーカーであり､現在では最大の規模を誇っています！！また同社はビーム家とのかかわりが深く､蒸留もビーム家の一員が担当し､酵母もビーム家のものを使用しています！！ファイティング・コック（クック）とはズバリ”闘鶏”を意味し、高いアルコール度数とキックのある味わいはラベルに描かれている闘鶏(ファイティングコック)のイメージからも、西部のサルーン(酒場)で、荒くれどもがストレートでガンガン飲んでるような、そんな姿を連想させます！！バーボンは一般的にとうもろこし、ライ麦、大麦麦芽が原料ですが、、このバーボンはライ麦のかわりに小麦を使った原酒を選んでいるためドライで余韻はすっきりとした味わい！！あえて昔ながらのフルボディな味わいのこだわりを追求し続ける大人気バーボンウイスキー！！ぜひご賞味ください！！
■ワインのタイプ	バーボン ウイスキー
■生産者	スリーアローズ
■ブドウ品種	ヘヴンヒル蒸留所
■生産地	アメリカ/ケンタッキー州
■内容量	750ｍl