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キルホーマン蒸留所について 創業2005年。アイラ島に124年ぶりに誕生した蒸溜所。スコットランド最西のキルホーマン蒸溜所は19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー（農場蒸溜所）で、使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。 使用するピートももちろんアイラ島産でフェノール値は50ppmと非常にピーティです。蒸溜器は初溜2700L、再溜1500Lと非常に小さく、年間生産量はわずか9万Lほどです。2009年にシングルモルトが初めてリリースされました。

キルホーマン　マキヤーベイ カスクストレングス 香り：力強いピートスモーク、BBQ、灰、モルト、シトラスフルーツ 味：ピートスモーク、塩、バニラ、シトラス、トロピカルフルーツ キルホーマン　マキヤーベイ カスクストレングスは、クリスマスシーズンのためにボトリングされた限定商品で、ヘビーピート（フェノール値50ppm）の大麦麦芽を使用し、5－7年程度熟成したバーボン樽原酒をメインにヴァッティングしてつくられる同蒸溜所のフラッグシップ「キルホーマン マキヤーベイ」のカスクストレングスバージョンです。 加水していないため、ヨードを含んだピートのスモーキーな香りが強く感じられ、味わいは塩気を含んだパワフルで骨太なピートスモークの旨味が口いっぱいに広がり、時間とともに奥からバニラやフルーツが顔を覗かせ、ホッコリとした甘みが余韻となって続きます。

■ワイン名	[箱入]キルホーマン・マキヤーベイ・カスクストレングス・クリスマスエディション・アイラ・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー・700ml・58.6％
■英語表記	KILCHOMAN MACHIR BAY　CASKSTRENGTH ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY　700ｍｌ　58.6％
■商品番号	9903000021772
■ワインについて	アイラモルトファン必見！！スコットランド最西の19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー（農場蒸留所）で使用するモルトの一部を自社の畑で栽培している創業2005年！！アイラ島に124年ぶりに誕生！！蒸溜所の近隣に広がるピート（泥炭）を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しているキルホーマン蒸留所！！よりクリスマスシーズンのためにボトリングされた限定商品！！キルホーマン マキヤーベイ カスクストレングス！！限定入荷！！ヘビーピート（フェノール値50ppm）の大麦麦芽を使用し、5－7年程度熟成したバーボン樽原酒をメインにヴァッティングしてつくられる同蒸溜所のフラッグシップ”キルホーマン マキヤーベイ”のカスクストレングスバージョン！！加水していないため、ヨードを含んだピートのスモーキーな香りが強く感じられ、味わいは塩気を含んだパワフルで骨太なピートスモークの旨味が口いっぱいに広がり、時間とともに奥からバニラやフルーツが顔を覗かせ、ホッコリとした甘みが余韻となって続きます！！サンタの帽子をかぶった羊のデザインが可愛い?!クリスマス向け限定商品！！ぜひこの機会にご賞味ください！！
■生産者	キルホーマン蒸留所
■生産地	イギリス/スコットランド
■内容量	700ml
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。