9903000021888
ザ グレンリヴェット 12年 イリシット スティル オリジナル ストーリーズ シングル モルト スコッチ ウイスキー 700ml 48% 正規品
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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創業者ジョージ・スミスの造るウイスキーの品質の高さは英国中で評判になっていました。1824年 ジョージ・スミスの蒸留所は、公認第一号の蒸留所となり、その後多くの蒸留所がグレンリベットの名声にあやかろうと、グレンリベットを名乗ったり、そのスタイルを真似ました。しかし1884年グレンリベットの高い品質が公認され、ジョージ・スミスのグレンリベットだけが定冠詞「THE」をつけてTHE GLENLIVETと名乗ることが認められました。 ゲール語で「静かな谷」を意味するグレンリベットとは、本来「リベットの谷」という地域全体を示しています。現在では、この地域は「スペイサイド」と呼ばれ、最高級の品質と世界中で最も愛飲されているモルトウイスキーの産地として名声を博しています。ザ・グレンリベット蒸留所は標高900フィート(約270メートル)以上のこの山深い地域に位置し、年間を通して一定の気温と湿度が保たれ、良質な水と豊富なピートに恵まれたウイスキー造りに欠かせない自然環境を備えています。 ザ・グレンリベットでは蒸留所後方から湧出るジョージーの湧水をマザー・ウォーターとして使用しています。地下約200mの水脈を源泉とし、水温は年間5~8℃と一定しています。「ジョージーの湧水」は、ミネラル分に富む硬水で、特有の香気成分を形成し、このリッチなミネラル分により糖化過程において大麦から多くの糖分を抽出させます。その密度の高い糖分は、発酵段階において独特で芳醇なフレーバーを生み出します。 ザ・グレンリベットのポット・スチル(蒸留器)は胴体とパイプ部分にくびれがあるランタン型で、さらに独特な形状としてネックが細長く、釜の幅が広くなっています。ネックが細長い構造は、雑味のある比重の重い蒸気はポット・スチルの最上部まで上昇することができず、ピュアで比重の軽い蒸気だけが上昇、抽出されます。幅の広い釜は蒸留中にアロマ同士の相互作用を促し、甘く豊かなフレーバーを生み出します。 原酒の熟成には様々なタイプのオーク樽が使用されます。ザ・グレンリベット蒸留所の特徴としてシェリー樽の使用比率が低く、バーボン樽の使用比率が高くなっています。ザ・グレンリベットのもつピュアでクリーンな味わいと原料の風味を損なうことのないよう、風味や色のつきやすいシェリー樽の使用量を抑えているのです。もうひとつの特徴としては、フランスのリムザン・オーク樽を使用することです。少しずつゆっくりと焦ることなく、樽材の持つ香気成分や風味を原酒が抽出するまで待ち、エレガントで繊細な味わいのウイスキーが生まれます。 |
ザ・グレンリヴェット・12[年]・ イリシット・スティル・オリジナル・ストーリーズ・ シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー ザ・グレンリベット12年と同じベースモルトを使用し、ブランドのシグネチャースタイルである、フルーティーで華やかなスタイルがより強調された味わい。 1800年代初頭に、当時の古いしきたりを覆した創業者のジョージ・スミスがスコットランドのスペイサイドで密造していたウイスキーにインスパイアを受けて開発。 1800年代のウイスキー製法、ノンチルフィルタリング製法を採用。 ザ・グレンリベット12年より高いアルコール度数48%。 現存している最古のザ・グレンリベットのボトルにインスパイアされたフォルム。 既存のザ・グレンリベット商品と差別化されたボトルデザイン。 視認性の高いラベルとクリアなメッセージング。正面下部には “リミテッドエディション (Limited Edition)”と記載される。 |
■ワイン名 | [正規品]ザ・グレンリヴェット・12[年]・イリシット・スティル・オリジナル・ストーリーズ・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー・700ml・48% |
■英語表記 | THE GLENLIVET AGED12YEAR ILLICIT STILL ORIGINAL STORIES SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 700ml 48% |
■商品番号 | 9903000021888 |
■ワインについて | 時代を遡りグレンリヴェットの原点を感じさせられる超限定!!本商品を皮切りに始まる“ザ・グレンリベット オリジナルストーリーズ”は唯一無二の”オリジナル”シングルモルトウイスキーとしてスペイサイドシングルモルトのスタンダードを築いてきたザ・グレンリベットの系譜を紐解いていく限定品シリーズ!!シリーズ第一弾として発売される本商品は、創業者ジョージ・スミスが、かつて密造していたオリジナルウイスキー”グレンリベット”にインスパイアされた、全ての始まりである原点を表現した逸品!!ザ・グレンリベット12年と同じベースモルトを使用し、ブランドのシグネチャースタイルである、フルーティーで華やかなスタイルがより強調された 味わいが特長!!ボトルは現存している最古のザ・グレンリベットのボトルにインスパイアされたフォルムで限定リリース!!ザ・グレンリベット12年より高いアルコール度数48%で仕上げられ、1800年代のウイスキー製法、ノンチルフィルタリング製法を採用!!熟したパイナップル、バニラファッジ、ココナッツを感じさせる、トロピカルで爽やかな夏の香り!!味わいはシロップ漬けした桃や煮た洋梨、キャラメルのリッチでフルーティーな味わい!!フィニッシュは非常に長く、甘い!!そしてスムースな余韻!!創業者がかつて、密造していたオリジナルウイスキーにインスパイアされて造り上げられたザ・グレンリヴェット・12年・イリシット・スティル!!ぜひこの機会にご賞味ください!! |
■生産者 | グレンリヴェット蒸留所 |
■ブドウ収穫年 | 12年 |
■生産地 | イギリス/スコットランド |
■内容量 | 700ml |
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
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