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マルス モルテージ 越百 マンサニージャ カスクフィニッシュ 2022 本坊酒造 信州マルス蒸留所 700ml 42%

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■ワイン名 マルス・モルテージ・越百・マンサニージャ・カスクフィニッシュ[2022]年・本坊酒造・信州マルス蒸留所・700ml・42%
■英語表記 MARS MALTAGE KOSUMO MANZANILLA CASKFINISH 700ml 42%
■商品番号 9903000022700
■ワインについて 超限定!!国産ウイスキー愛好家必見!!日本アルプス山脈、駒ヶ岳の麓から湧き出る清らかな水、豊かな自然の息づく標高1198mに静寂の中たたずんでいる本坊酒造が描く夢を実現させるために建てられた信州マルス蒸留所!!から中央アルプスに連なる山の一つである“越百山”から名付けられた越百(コスモ)!!の限定品!!マルス モルテージ 越百 マンサニージャ カスクフィニッシュ少量入荷!!複数のモルト原酒をヴァッティングすることで複雑さと奥行きを表現した「マルスモルテージ 越百」を、軽やかでドライなシェリー酒「マンサニージャ」に使用した空樽に入れ追加熟成!!「越百」本来の柔らかくまろやかな口当たりに、樽由来のドライフルーツ、ブラウンシュガー、メイプルシロップなどの香りが立ちのぼり、ココナッツやチョコレートなどの心地よい風味と、ほのかに感じるビターな味わいがバランス良く調和した限定製造のモルトウイスキーぜひこの機会にご賞味ください!!
■ワインのタイプ モルト ウイスキー
■生産者 信州マルス蒸留所・本坊酒造
■ブドウ収穫年 [2022]年
■生産地 日本 / 信州
■内容量 700ml









日本有数の歴史を持つ国産ウイスキーマルスウイスキーは地ウイスキーの中でも西の雄と言われ、当初、鹿児島で始まった蒸留は、本格的なウイスキー造りの理想の地を求め、昭和35年(1960)からの山梨時代を経て、昭和60年(1985)に長野県駒ヶ岳山麓の信州マルス蒸留所へ受け継がれ現在に至ります。スコッチウイスキーを手本としたジャパニーズウイスキーは、繊細な日本人の香味嗜好に合わせて製造技術の改善に努力し、その結果、今では世界5大ウイスキーの1つに数えられるまでになりました。




竹鶴レポートと岩井ポットスティル国産ウイスキーの生みの親として知られる故竹鶴政孝氏。 当時、24歳だった竹鶴氏に日本の本格ウイスキーの夜明けを託し、上司として彼を英国に送り出した男。その人こそ、マルスウイスキーの生みの親、故岩井喜一郎氏です。竹鶴氏は、スコットランドにおけるウイスキー研修の結果を「ウイスキー報告書」にまとめ、岩井喜一郎氏に提出しました。それこそ、後に国産ウイスキーの原点となった「ウイスキー実習報告書」通称「竹鶴レポート」です。マルスウイスキーは、その岩井氏の指導のもとに設計されたポットスティルによって造られた原酒を元に誕生しました。以来、ひたすらに正統スコッチウイスキーを超えるべく、原点に忠実に、本物のウイスキー造りに情熱を注いできたマルスウイスキー。その成果は、ウイスキー通の間で"幻の逸品"と称されるまでになりました。




日本の地ウイスキーとして愛される商品スコッチウイスキーの流れを組むジャパニーズウイスキーは大きく分けてモルトウイスキーとブレンデッドウイスキーの二つに分かれます。大麦麦芽のみ原料として蒸留されたモルト原酒のみを瓶詰したモルトウイスキー。そして、モルト原酒にその他穀類など原料にして複数回蒸留された癖の少ないグレーン原酒をブレンドして瓶詰したブレンデッドウイスキー。一般的には、ブレンデッドウイスキーは品質の安定など大量生産向き、モルトウイスキーは限定品など少量生産向きと言われています。天然の清冽な水と冷涼な環境の中で生まれ、熟成されるマルスウイスキーは、ブレンデッドウイスキーを初め、個性的なシングルカスクなど、希少なウイスキーを生み出しています。一升瓶に詰められた個性的なブレンデッドウイスキー「マルスエクストラ」、シングルモルトの中でも更に希少な一つの樽のモルト原酒のみを使用したシングルカスクウイスキー「駒ヶ岳」など、全国のウイスキー愛好家の方々に、日本の地ウイスキーとして愛される商品を造り続けていきます。





マルス・モルテージ・越百・マンサニージャ・カスクフィニッシュ[2022]年・本坊酒造・信州マルス蒸留所・700ml・42% ■酒 別: ブレンデッドモルトウイスキー ■原材料: モルト ■度 数: 42% ■容 量: 700ml ■製造場: 本坊酒造 マルス信州蒸溜所 マンサニージャカスクで追熟した越百。 「複数のモルト原酒をヴァッティングすることで複雑さと奥行きを表現した「マルスモルテージ 越百」を、軽やかでドライなシェリー酒「マンサニージャ」に使用した空樽に入れ追加熟成(フィニッシング)しました。 越百本来の柔らかくまろやかな口当たりに、樽由来のドライフルーツ、ブラウンシュガー、メイプルシロップなどの香りが立ちのぼり、ココナッツやチョコレートなどの心地よい風味と、ほのかに感じるビターな味わいがバランス良く調和した限定製造のモルトウイスキーです。※この商品は、一部輸入原酒を使用しています。 【オススメの飲み方】 ロック・ストレートで。

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