9903000023042
ブレアソール 12年 ハイランド シングル モルト スコッチ ウイスキー UD社 花と動物シリーズ 700ml 43％
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| ■ワイン名 | ブレアソール[12]年 ハイランド シングル モルト スコッチ ウイスキー UD社 花と動物シリーズ 700ml 43％ |
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| ■英語表記 | BLAIR ATHOL Aged 12 years HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 700ml 43% |
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| ■商品番号 | 9903000023042 |
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| ■ワインについて | 1798年に設立された、スコットランド最古の蒸留所のひとつ！ブレアソール蒸留所から、風味豊かでありながらドライで、しかも趣のある香りを持つという偉大な特徴をもった、ハイランド生まれのシングルモルトウイスキー！その独特の風味と鋭敏さを生み出す秘密は、ピトロッホリーの背後にあるベン・ブラッキー付近から流れ出てくる澄んだ水の源泉にあるといわれ、そして爽快なハイランドの空気が、その水の清純さを一層際立たせています！！深い琥珀色！若草の香りがただよい、リッチで甘くフルーティ！！甘いタフィーの香り！！リッチで口いっぱいに広がる、フルーツとタフィーの味わい！！クリスタルのように澄んだ水からシングルモルトウイスキー！！ぜひご賞味ください！！ |
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| ■ワインのタイプ | シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー |
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| ■生産者 | ブレアソール蒸留所 |
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| ■ブドウ収穫年 | [12]年 |
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| ■生産地 | イギリス/スコットランド |
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| ■内容量 | 700ml |
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 蒸留所の創業は1798年ですが、その当時、蒸留所は敷地の農場の名からアルダワーと呼ばれていました。ブレア・アソールという蒸留所名になったのは、1825年に政府の認可を受けてからです。蒸留所名の由来は、アソール公爵の居城であるブレア城に因んでいますが、実際には蒸留所と城とは18キロメートルほども離れています。  南ハイランドの保養地・観光地として有名なピトロッホリー所在することから、ディアジオ社所有の31蒸留所の中でも、最もビジターが多い蒸留所としても有名です。ビジターは年間9万人を超え、地元経済に大いに貢献しています。仕込み水は蒸留所内を流れるアルト・ダワー川から引いていますが、大変清らかな川として知られています。  年間の生産量の99％はジョニーウォーカーやベルのブレンド用として使われ、シングルモルトとしてボトリングされるのは1～2％で、オフィシャルボトルはごく少数です。旧UD社の有名な「花と動物シリーズ」や、時折リリースされる限定品モルトぐらいしかないため、オフィシャルボトルは入手困難です。また造り方で特筆すべき点として、ベルの原酒用はバーボン樽で熟成させるのに対し、シングルモルト用はシェリー樽で寝かせています。 |
 ブレアソール[12]年 ハイランド シングル モルト スコッチ ウイスキー UD社 花と動物シリーズ 700ml 43％ 1798年に設立された、スコットランド最古の蒸留所のひとつ！ ブレアソール蒸留所から、風味豊かでありながらドライで、しかも趣のある香りを持つという偉大な特徴をもった、ハイランド生まれのシングルモルトウイスキー！ その独特の風味と鋭敏さを生み出す秘密は、ピトロッホリーの背後にあるベン・ブラッキー付近から流れ出てくる澄んだ水の源泉にあるといわれ、そして爽快なハイランドの空気が、その水の清純さを一層際立たせています！！ 深い琥珀色！若草の香りがただよい、リッチで甘くフルーティ！！甘いタフィーの香り！！リッチで口いっぱいに広がる、フルーツとタフィーの味わい！！ クリスタルのように澄んだ水からシングルモルトウイスキー！！ぜひご賞味ください！！ |
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