【お酒のおつまみ、プレゼントに】
「ほや」は三陸沿岸の美しい自然の海に生息する「ほや科」の動物で、紀貫之の「土佐日記」にもほやの鮓の話が登場したように1000年以上も前から食されていました。海花、保夜等と名付けられ東北地方では酒豪家にかかせぬ珍味のひとつです。
酢の物、天ぷら、山かけ、煮物、お吸物、料理の仕方によって色々な食べ方があります。当製品は初夏から(6月~8月始め)のほやを原料に使用しています。丹念に手作りで加工した珍味です。お酒、ビールのお友にどうぞ。
酢の物、天ぷら、山かけ、煮物、お吸物、料理の仕方によって色々な食べ方があります。当製品は初夏から(6月~8月始め)のほやを原料に使用しています。丹念に手作りで加工した珍味です。お酒、ビールのお友にどうぞ。
名称 | ほや(乾燥) |
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原材料 | ほや(三陸産)、食塩 |
内容量 | 15g |
賞味期限 | パッケージに記載 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
製造者 | 株式会社 横田屋本店 宮城県気仙沼市八日町1-4-8 |
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