M5-MGKYM00084
炒め鍋 28cm 鉄/天ぷら鍋 24cm /フライパン 26cm/竹べら・スキンマー付き なべ 鍋 ih セット こびりつきにくい いため鍋 鉄製 ガス火
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| 商品情報 | |
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| 強火調理に威力を発揮！鉄製調理道具 こびりつきにくスーパーエンボス加工採用。 「鉄」だからこそできる調理が、料理のレパートリーを増やします。 スーパーエンボス加工とは・・・ 金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属。 食材と鋼板の間に絶えず脂が回るため、焦げつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。 しっかり焼けてこびりつきにくい。 美味しい料理のために生まれた革新的な加工方法です。 ●調理しながら鉄分補給 普通に調理するだけで鉄に含まれる鉄分が食材に吸収され、自然に鉄分を補給できます。 ●強火調理に威力を発揮 鉄は非常に高温に強い材質なので、材料を入れる直前まで熱を高め、一気に炒めて中に旨みを閉じ込めます。 このため、材料の味を損なうことなく、うまく引き出すことができます。 中華料理の定番として使用されるのもこんな理由があるからです。 ●熱効率・保温性が良い ミクロン単位の微細な凹凸が熱を蓄え、高い熱効率、保温性を実現します。 ●少量の油でヘルシー調理 こびりつきにくい特徴から、油も少なくてすみ、脂っぽくない健康的な調理を実現します。 ●使えば使うほど長持ち 鉄は使えば使うほど脂がなじみ、使いやすさを増します。 同時にお手入れもそれほど手が掛からなくなるため、使い方次第で一生お付き合いいただけます。 ●お手入れも簡単 こびりつによる汚れが減少するため、調理後のお手入れが簡単になります。 | |
| 商品仕様 | |
| 製品サイズ | ●炒め鍋28cm 28×49×14.3cm(本体高さ：8cm)(ハンドル含む) ●天ぷら鍋24cm 24×32.8×10.8cm(本体高さ：9.5cm)(取っ手含む) ●フライパン26cm 26.3×47.8×11cm(本体高さ：6cm)(ハンドル含む) |
| 重量 | 約炒め鍋28cm：990g 天ぷら鍋：1kg フライパン26cm：1.14kg |
| 容量 | 約炒め鍋28cm：3.9L 天ぷら鍋：3.3L フライパン26cm：2.8L |
| 材料 | ●炒め鍋28cm・天ぷら鍋・フライパン26cm [本体]鉄(底厚1.2mm)(フライパン26cmのみ底厚1.6mm)(内面：スーパーエンボス加工/炒め鍋28cm・フライパン26cm) [取っ手](炒め鍋28cm・フライパン26cm)天然木、(天ぷら鍋)鉄クロムメッキ [半月アミ]鉄(クロムメッキ) ●竹べら 天然竹 ●スキンマー鉄(シリコン樹脂塗装) |
| 表面加工 | シリコン樹脂塗装 |
| 特徴・機能 | ●IH 200V電磁料理機対応可 ●調理しながら鉄分補給 |
| IH対応鍋 | 対応可 |
| 内容 | 炒め鍋28cm×1、天ぷら鍋×1、半月アミ×1、竹べら×1、フライパン26cm×1、スキンマー×1 |
| 生産国 | 日本 竹べらのみ中国 |
| キーワード | 炒め鍋 28cm 鉄/天ぷら鍋 24cm /フライパン 26cm/竹べら・スキンマー付き なべ 鍋 ih セット こびりつきにくい いため鍋 鉄製 ガス火 |
| 同シリーズ | |
● スーパーエンボス加工 鉄製フライパン 18cm | |
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