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シャトー ル ゲ 赤ワイン 13.5度 750ml

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Cｈ．ペトリュスやCｈ．ラフルールと共通するポムロール最上のテロワールを持つシャトー。丁寧な造りから生まれた極上の味わい。

シャトー ル ゲ
名称 CHATEAU LE GAY
原産国・生産地 フランス ボルドー
クラス ACポムロール
タイプ 赤ワイン
甘辛 辛口
ボディ ライト ☆☆☆☆★ フル
主要品種 メルロ90％・カベルネフラン10％
アルコール度数 13.5度
容量 750ml
畑に関する情報 ポムロール最上のテロワールをもつ高台に10,5ha。下層にこの地方特有の青錆色の斑点がある粘土、表面には砂礫を含んだ粘土質土壌。 正面にCｈ．ペトリュス、隣にヴュー・Cｈ．セルタン、道を挟んでCｈ．ラ・フルールの畑。平均樹齢40年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ブドウ栽培のスペシャリスト、クジニエ氏のアドバイスによる有機農法。植密度7500本/ha、剪定はギュイヨ・サンプル。収穫は天候により9月中旬～10月始め。収穫は小さなカゴを用い手摘みで行い、除梗前に選果を2回、除梗後に粒選りを行う。収量25hl/ha。
醸造・熟成に関する情報 発酵は60hlの小型木製タンク、一部を直接新樽で発酵させるマイクロヴィニフィケーション（バリック発酵）にて行う。熟成は18ヶ月で新樽100％使用。無ろ過。ワインメーカーは醸造コンサルタントのミッシェル・ロラン氏。年産25,600本。
受賞履歴 1998
ワインアドヴォケイト 89pt


2007
ワインアドヴォケイト 91pt (No.188 Apr 2010)


2011
ワインアドヴォケイト 94pt (No.212 Apr 2014)
2011
ワインアドヴォケイト 93-95pt (No.200 Apr 2012)
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シャトー ル ゲ

ワイナリーついて

ペレ ヴェルジェ

原産国：フランス 生産地：ボルドー
ペレ ヴェルジェについて
ペレ=ヴェルジェ社は、1985年、カトリーヌ・ペレ＝ヴェルジェによってポムロールに設立された家族経営の企業です。巨大資本の傘下に入るグランシャトーが多くなっている昨今、このレベルのシャトーを家族規模で経営している最後の企業といえます。設立当初からカトリーヌと親交の深かった醸造コンサルタントのミシェル・ロランが全面的にサポートし、世界に誇れる品質のワイン造りを行ってきました。現在は、子息のアンリ・パランが亡きカトリーヌの志を受け継ぎ、一層の情熱を持ってワイナリーを運営しています。
空き箱を利用しています。

           
               
       
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