リード+リード

リード+リード Reid+Reid

ネイティヴなボタニカルを使用しニュージーランドの自然を伝えたい。
ニュージーランド、マーティンボローの中心に位置するクラフト・ディスティラリーの「Reid+Reid](リード+リード)。
2015年にスティウ・リードとクリス・リード兄弟によって設立。兄弟のミッションとして「世界基準」で「ユニーク」なニュージーランド原産のジンを造り、ネイティヴなボタニカルを使用し蒸留することでニュージーランド特有な自然の薫りを導き出し、クラシックなジンという一般的な認識に挑戦するジン造りに取り組んでいます。
「カワカワ」「ホロピト」そして「マヌカ」、、呪文?
このジンの特徴は13種類のボタニカルの中で3種類のNZ産ボタニカル「カワカワ」「ホロピト」そして「マヌカ」が使用されていることです。カワカワはマオリ・ハーブとして知られる薬草で胡椒のような辛みがありジンにスパイシーさとフローラルな風味をもたらします。
ホロピトは白胡椒のような特徴をもっています。蜂蜜で知られているマヌカ・リーフは香り高くショウガのような熱さをもたらします。

200Lの銅製カスタムメイドのポットスチルを使用しジンは開発されています。リード兄弟の背景にはワイン造りがありジン造りにも影響を与えています。伝統的なワイン造りを行うアタランギのアシスタントワインメーカーとして活躍するクリスは「その土地から生まれる感性」をモノづくりのコンセプトとして自身の視野の中で根本となっています。
リード+リード・ジンは最良のニュージーランド産ネイティヴ・ボタニカルが使用されています。

リード+リード

クスダワインの楠田浩之氏の評
「クリスは気持ちの良い若者で、ド素人ながら綺麗な香りのジンだと思ったのでお手伝い出来れば、と思いました」楠田浩之氏

After two years of foraging the New Zealand landscape for aromatic native plants to complement the botanicals of a classic dry gin, we are excited to present to you Reid+Reid, New Zealand native gin.


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酒の茶碗屋ポンパレモール店のリード (ニュージーランド) 2 件中 1 〜 2 件

リード+リード ネイティヴ ドライ ジン 42度 700ml スピリッツ

酒の茶碗屋ポンパレモール店

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リード+リード バレルエイジジン 42度 700ml スピリッツ

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