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W-SK11060225
1+1=3 (ウ・メス・ウ・ファン・トレス) シグナス アルビレオ ブルット NV <白> <ワイン/スパークリング>
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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完全オーガニック栽培のぶどうのみから造られる特別限定品のカヴァ。「シグヌス」はとラテン語で、「白鳥座」の意味で、北半球の夜空にひときわ明るく輝く白鳥座の星々をカヴァの泡に見立て、また、白鳥のように優雅なカヴァを造りたいという思いを込めて命名されました。
カヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、彼らのブドウは現地ワイナリーの間で「幻のブドウ」と言われ、高値で取引されてきました。
ピニョル家とスペインのトップワイナリーであるエステーベ家が手を組み、共同で生み出したのが、このワイナリーです。
栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァで、まさに「1+1=3」と言える出来栄えです。
ワイン名 | U mes U Fan Tres Cygnus Brut Nature Reserva |
ワイン種別 | 発泡ワイン・白 |
ブドウ品種 | パレリャーダ40%、チャレッロ30%、マカベオ30% |
生産者 | U mes U Fan Tres |
産地 | スペイン・カタルーニャ州 |
原産地呼称 | DOカヴァ |
アルコール度数 | 11.5% |
容量 | 750ml |
その他備考 |