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コンディション:中古品 - 非常に良い
JANコード:9784756151353
タイトル:“食の安全”はどこまで信用できるのか 現場から見た品質管理の真実 /アスキ-・メディアワ-クス/河岸宏和
タイトルカナ:ショク ノ アンゼン ワ ドコマデ シンヨウデキルノカ ゲンバ カラ ミタ ヒンシツ カンリ ノ シンジツ
著者:河岸宏和
著者カナ:カワギシ、ヒロカズ
出版社:アスキ-・メディアワ-クス
出版社カナ:アスキーメデイアワークス
発売日:2008年03月
シリーズ名:アスキ-新書
シリーズ名カナ:アスキー シンショ
ページ数:191p
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タイトル:“食の安全”はどこまで信用できるのか 現場から見た品質管理の真実 /アスキ-・メディアワ-クス/河岸宏和
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著者:河岸宏和
著者カナ:カワギシ、ヒロカズ
出版社:アスキ-・メディアワ-クス
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