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四国 | 徳島、香川、愛媛、高知 |
九州 | 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 |
清潔感ある真っ白なカラーと、シンプルなデザイン。 長年愛され、今なお大人気のブランド、野田琺瑯ホワイトシリーズの保存容器です。 野田琺瑯と言えば、昭和9年から70年以上の歴史を持った、日本でも有数の琺瑯製品のブランドです。その製品は日本の職人さん達の手によって、ひとつひとつ丁寧に仕上げられています。 そんなホワイトシリーズから、柴田文江氏デザインの密閉蓋付きの登場です。 密閉性の高い保存容器なら、汁物や湿気を嫌う食材もばっちり保存できますね。 野田琺瑯ホワイトシリーズは、一人の主婦の提案から始まったそうですよ。 キッチンに一番身近な存在の人だから、デザインだけではなく、使い勝手や機能性も考えて作られているんです。 ホワイトシリーズの人気の秘密はそういったところからきているのかも知れませんね。 保存容器だけれどホーローだから、いろんな便利な使い方ができますよ!キッチンにあれば、きっと大活躍してくれて重宝します♪ |
蓋本体とシリコーン製のパッキンが一体化し、密閉性が高まります。 本体の琺瑯の表情を損なわないデザインです。 水漏れしない密閉蓋は、スープなど汁物の保存にぴったり。 だから持ち運びにも便利です。 また、海苔や昆布、煮干しなど湿気を嫌う食材の保存に最適です。 キッチンでコンロや冷蔵庫を有効的に使える保存容器。 そのデザインにも、機能性にも思わず惚れちゃうステキなアイテムですよ♪ |
使い方は実に色々! ―下ごしらえ― ●水にさらす・乾物を戻す 豆などを戻して即調理ができないときは、蓋をして冷蔵庫で保存ができます。 ●衣をつける 粉や卵をつけるなど揚げ物の下ごしらえもコンパクトに行え、スペースを有効に利用できます。 ●食材を洗う 小さな野菜や少量の食材を洗うとき、素材にあわせたサイズを選んで洗えば無駄がありません。 ●食材ごとにわける バットやボウルがわりとして、切った食材ごとに入れておけば、効率よく調理が進みます。 ―調理― ●火にかける 茹でる、蒸す、温める、そしてオーブンウェアとして焼く、という調理が可能です(IH非対応)。 琺瑯は熱伝導率がよく、短時間で沸騰も解凍もします。 その際蓋ははずしてください。 一人前、離乳食、ご病人用の食事など、少量調理にも便利です。 ●漬ける 酸や塩分に強く、味を変化させにくいので、漬け物容器にぴったり。 ピクルス、マリネ、梅干し、ぬか漬けなどに使えます。 ●型どる ゼリー、寒天、卵豆腐、ケーキ、パイ等の型として使用できます。 ―保存― ●冷凍する シチューやカレー、だしなどを大量に作り、小分けにして蓋をして冷凍保存。 また、半調理のものも冷凍に。 温めるときは蓋をはずして弱火にかけます。 温めてすぐに食べられる料理を冷凍しておくと献立も豊かになり、時間の節約にもなります。 ※冷凍する際は、必ずシリコーンつまみを上に引き上げた状態で蓋をして冷凍庫に入れてください。 ●冷蔵する 常備菜、手作り調味料、残り物などを合理的に効率よく保存できます。 |
柴田 文江
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野田琺瑯ホワイトシリーズ レクタングル深型S用 密閉蓋のみ |
野田琺瑯ホワイトシリーズ レクタングル深型M 密閉蓋付 |
野田琺瑯ホワイトシリーズ レクタングル深型L 密閉蓋付 |
野田琺瑯ホワイトシリーズ 持ち手付ストッカー角型L 密閉蓋付 |
野田琺瑯ホワイトシリーズラウンド10cm |
野田琺瑯 ぬか漬け美人 |
野田琺瑯ホワイトシリーズ スクウェアS 密閉蓋付 |
サイズ:幅15.4×奥行10.6×高さ5.8cm
材質:ほうろう(本体)/ポリブチレンテレフタレート、シリコーンゴム(フタ)
容量:0.38L(密閉時)
重量:約245g
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