●水切れがよく、洗って立てかけておくだけですぐ乾く、桐製まな板です。
●長さは44cmと長めのサイズで、シンクに渡して縦長に置いていただくことも出来ます。
●包丁の刃にやさしく、刃が滑りにくいので材料を切りやすいです。
●特殊加工をしているので、割れにくく長く使っていただけます。
●薬品を使用していない北米産の桐を使用、国内で製作しているので安心です。
※におい移りを防ぐために、水でぬらしてからお使いください。
※桐の性質上ぶつけるとへこみやすいのでご注意ください。
※鉄分に触れると変色する場合がございます。


おすすめポイント

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包丁が滑りにくく、お料理が軽快に
桐の木は木の中でもとてもやわらかい素材です。包丁の刃がまな板にあたると、桐の木はほんの少しへこみ、刃にかかる衝撃が和らぎます。また、刃が滑りにくく食材がを切りやすいのでお料理が今までよりも軽快に、キッチンから気持ちのいい「トントン」の音が響きます。


すぐ乾いて、いつも清潔
湿度に素早く反応してほとんど水を吸収しないので、使った後は洗って立てかけておくだけで、すぐに乾きます。木製の調理器具はカビが生えたりが心配で使えなかったという方にも、桐製のまな板なら安心して使っていただけます。


商品詳細

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厚み2cm、焼印が高級感がある
厚みは2cmとしっかりありますが、桐の性質上とても軽く、また温かな手触りです。シンプルなデザインですが、焼印がポイントとなり、高級感があります。




シンクにまたぐことが出来る、長さ44cm
長さは44cmと長めのサイズです。キャベツなどの食材は切ったあとのスペースも欲しいもの。このサイズですと、食材がポロンとはみ出てしまう心配もありません。また、シンクに渡して縦長に置いていただき、調理スペースを広くとっていただくことも出来ます。


安心・安全のこだわりの素材を使用
食品が触れるものだから安全面を考慮し、全て薬品を使用していない北米産の桐材をを使っています。また国内で職人が一つづつ手作業で製作しており、安心してお使いいただけます。


ご注意点

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桐の木の特性上、取り扱いの際以下の点にご注意ください
1.桐は木の中でも柔らかいので、ぶつけるとへこみやすいです。
2.におい移りを防ぐために、水でぬらしてからお使いください。
3.鉄分に触れると変色する場合がございます。