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アメリカンBBQの定番料理、ビア缶チキンをつくろう♪
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ビア缶チキンって知ってますか?
アメリカ発のBBQの定番料理で、そのインパクトのある見た目からお子様にも大人気の一品♪鶏1羽を丸ごとビールで豪快に蒸し皮はパリパリ、中はジューシーで一度作るとクセになります。BBQやアウトドアに適していて作り方もシンプルなので誰でも簡単に作ることが出来ます。この季節BBQで「何か一品持ってきて!」と言われてなにを作っていいか困ってしまった人にもおすすめです。
スタンドがあれば初めてでも簡単
ビア缶チキンを作る際に便利なスタンドです。中央にビールが半分ほど入った缶をセットしチキンを被せます。後はバーベキュー網の上にドーンと置いて、さらにその上に金属性の燃えないバケツなどで覆います。スタンドがあれば中で倒れていた!なんてこともなく安定感があって安心です。
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