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こし器 ステンレス製 板前さんダシ取り名人 日本製 ( 濾し器 こし網 濾し網 ざる ザル ストレーナー 取っ手付き 片手 水切り 湯切り すくい ダシ濾し だし取り 茹で上げ ポイント消化 )
この1本があればすくうだけで、かんたんダシ取り
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すくうだけでかんたんダシ取り
アク取り等にも使えるほどの細かいアミを使用しているので、移し替えすることなくすくうだけで美味しいダシ取りができます。キッチンペーパーやこし布がなくてもダシ取りができるので時短&効率UPです。16cmの小さい鍋にも使えるコンパクトサイズです。
湯切り、ゆで上げにも
ダシをこすだけでなく、麺や野菜の水切りにもつかえて便利です。移し替えなし、すくうだけでOKです。
今までにない細かいメッシュ網
細かいメッシュ網なので、ペーパーやこし布が必要なくきれいにダシをこせます。ステンレス製なので、錆びにくく衛生的です。
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