●オールステンレスの一体構造。刀身とハンドル部の継ぎ目がないため、汚れがたまらず、洗いやすいので衛生的です。
●刀身は錆びに強く、切れ味がよいモリブデン・バナジウム含有の特殊ステンレスを使用しているため、耐摩耗性に優れています。
●ハンドル部は18-8ステンレスで錆に強く衛生的です。
●伝統の刃物技術を持った職人により一丁一丁丹念な仕上げがされています。
●ハンドルは大変握りやすく、手にしっくりと馴染む形状です。

細かい作業に最適なペティナイフ
野菜や果物の皮むき、飾り切りなどの細かい作業に最適な刃渡り15cmのペティナイフです。伝統の刃物技術を持った職人により一丁一丁丹念な仕上げがされています。


衛生的に使える継ぎ目がないオールステンレスの一体構造
オールステンレスの一体構造で、刀身とハンドル部の継ぎ目がないため汚れがたまらず、洗いやすく衛生的です。刀身は錆びに強く、切れ味がよいモリブデン・バナジウム含有の特殊ステンレスを使用しているため、耐摩耗性にも優れています。また、ハンドルは大変握りやすく、手にしっくりと馴染む形状となっています。


世界で愛されるビタクラフト
アメリカの建国精神「家庭の健康は家庭料理で守っていく」の考えにもとづき、1939年の創業以来、一貫して健康調理を提唱するビタクラフト。その製品は世界最高級の調理器具として、世界中の家庭で愛用され続けています。

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