おすすめポイント

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プロの味を家庭で再現できる玉子焼き器
プロの現場で培われた性能をご家庭向けに造られた玉子焼き器です。高効率ステンレスと極厚アルミの合金を使用している為、ガスでのご使用はもちろん、IHからのエネルギーも効率よく吸収して食材に伝導します。


商品詳細

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フッ素樹脂加工で汚れが付きにくい
内面はフッ素樹脂加工でお手入れも楽々です。ステンレスとアルミニウムの全面2層構造で、保温性と熱伝導性にも優れています。


耐熱ハンドルで熱くなりにくい
耐熱ハンドル（ステンキャスト）で調理中も熱くなりにくいです。プロ仕様の本格的な作りなので、ハンドルやリベットなどもしっかりしています。


蓋付きで油の飛び散りも軽減してくれる
蓋をすればコンロ周りの油の飛び散りも軽減してくれます。また、火の通りも早くなり時短調理にもなります。


キャンプでもプロの味を
お家だけでなくアウトドアでも活躍します。ソーセージを焼いたりハムエッグを作るも良し、豪快にお肉を焼くのも良し。蓋をしてじっくり熱を通しながらの調理も出来るので、キャンプご飯も本格的な味を楽しめます。フッ素樹脂で汚れも落ちやすく後片付けも楽で、綺麗な状態で持ち帰りも出来ます。


細部にまでこだわった作り
裏にはコックさんの刻印入りです。安心・信頼・高品質の日本製で、細部にまでこだわりが詰まっています。


ステンレス：サビに強くお手入れしやすい
アルミと比べると熱伝導率は劣りますが、その分保温性があります。耐食性もありサビに強くお手入れがしやすいです。
また、表面が固いので汚れがつきにくく、汚れてもお手入れしやすいのが特徴です。酢などの酸性が強いものや、塩分濃度の高いものの調理・保存にも向いています。


フッ素樹脂加工を長持ちさせるには
フッ素樹脂加工は高温に弱いため、加熱しすぎるとコーティングが痛みます。また、金属ヘラなどの鋭利なものを使うと剥がれてしまうことがあるのでご注意ください。表面にこびり付いた汚れは強くこすらず、10分程度湯沸かしすることで汚れを浮かせてから落としてください。


商品画像

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ブランド紹介

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板厚が均一
中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。
熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。

一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。
そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。

永く使える
シェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。

日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。