●寒い冬にピッタリのあったか土鍋です。
●伝統的な技法を用いた風合いあるデザインです。
●土鍋のもつ蓄熱性が食材を芯まで温め、熱々の美味しい鍋料理を楽しめます。
●小ぶりな浅型鍋で一人鍋や料理を小分けしておけます。
●すき焼き、水炊き、キムチ鍋、しゃぶしゃぶ、石狩鍋、土手鍋など様々な鍋料理に使えます。
おすすめポイント
様々な料理に使える浅型土鍋 19cm
寒い冬にピッタリのあったか土鍋です。伝統的な技法を用いた風合いあるデザインです。土鍋のもつ蓄熱性が食材を芯までしっかり温めるので、熱々の美味しい鍋料理を楽しめます。小ぶりな浅型鍋なので一人鍋や料理を小分けしておく場合も気軽に鍋料理を楽しめます。すき焼き、水炊き、キムチ鍋、チゲ鍋、もつ鍋、しゃぶしゃぶ、ほうとう鍋、石狩鍋、ふぐ鍋、土手鍋など様々な鍋料理に使えます。1200度以上の高温処理を施し、食品安全検査に合格しています。
使用方法
目止め処理の方法
1、新品の土鍋に7~8分目の水を張ります。
※鍋裏は絶対に濡らさないでください。
2、沸騰したら弱火で10~30分ほど煮込み、火を消したら完全に冷めるまで放置します。
3、冷めたら中身を捨て、土鍋をきれいに洗って完全に自然乾燥させます。
※土鍋は水分を吸いやすいので一旦冷たらすぐに洗い、また急激な温度変化による割れを防ぐため完全に乾くまでは絶対に火にかけないで下さい。
※土鍋にはもともと細かい穴が開いているので、お米や小麦のでんぷん質(糊)で穴をふさぐ「目止め」処理をし、土鍋の土を引き締め、においや汚れがつくのを防いでおくのがおすすめです。
●伝統的な技法を用いた風合いあるデザインです。
●土鍋のもつ蓄熱性が食材を芯まで温め、熱々の美味しい鍋料理を楽しめます。
●小ぶりな浅型鍋で一人鍋や料理を小分けしておけます。
●すき焼き、水炊き、キムチ鍋、しゃぶしゃぶ、石狩鍋、土手鍋など様々な鍋料理に使えます。
おすすめポイント
様々な料理に使える浅型土鍋 19cm
寒い冬にピッタリのあったか土鍋です。伝統的な技法を用いた風合いあるデザインです。土鍋のもつ蓄熱性が食材を芯までしっかり温めるので、熱々の美味しい鍋料理を楽しめます。小ぶりな浅型鍋なので一人鍋や料理を小分けしておく場合も気軽に鍋料理を楽しめます。すき焼き、水炊き、キムチ鍋、チゲ鍋、もつ鍋、しゃぶしゃぶ、ほうとう鍋、石狩鍋、ふぐ鍋、土手鍋など様々な鍋料理に使えます。1200度以上の高温処理を施し、食品安全検査に合格しています。
使用方法
目止め処理の方法
1、新品の土鍋に7~8分目の水を張ります。
※鍋裏は絶対に濡らさないでください。
2、沸騰したら弱火で10~30分ほど煮込み、火を消したら完全に冷めるまで放置します。
3、冷めたら中身を捨て、土鍋をきれいに洗って完全に自然乾燥させます。
※土鍋は水分を吸いやすいので一旦冷たらすぐに洗い、また急激な温度変化による割れを防ぐため完全に乾くまでは絶対に火にかけないで下さい。
※土鍋にはもともと細かい穴が開いているので、お米や小麦のでんぷん質(糊)で穴をふさぐ「目止め」処理をし、土鍋の土を引き締め、においや汚れがつくのを防いでおくのがおすすめです。
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サイズ | 約 幅21.5×奥行19×高さ11(cm) |
重量 | 約 1000g |
容量 | 約 800ml |
内容量 | 1個 |
材質 | 鍋:耐熱陶器、蓋:陶器 |
生産国 | 中国製 |
熱源 | ガス火専用 |
区分 | 返品・キャンセル区分(小型商品) |
土鍋・季節鍋
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