●木目が美しい存在感のある一枚板のひのきのまな板です。
●コンパクトながら、玉ねぎのみじん切りなど、一通りのお料理ができる正方形です。
●四万十ひのきのまな板は油脂分が豊富で抗菌・抗カビ効果が高く、水切れが良いので早く乾きます。
●自立できるスタンドが付いているので、場所をとらずに乾燥と収納ができます。
●木が適度に柔らかいので包丁の衝撃を吸収し、刃が傷みにくいです。
●引っ掛け穴があるので、フックにかけて収納することもできます。
●上下面、フック穴、スタンド部分には変色を防ぐ防水加工を施しています。
●キッチンでの普段使いはもちろん、テーブルを素敵にしてくれるサービングボードとしてもおすすめです。
●汚れが付着するのを防ぎ、長くきれいに使うために使用する前に両面を水で濡らして下さい。


おすすめポイント

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使いやすい正方形
木目が美しい存在感のある一枚板のひのきのまな板です。リズムよく響く包丁の音とひのきの安らぐ香りが、毎日のお料理を楽しくしてくれます。希少な樹齢80～100年の四万十ひのきの油脂分が特に多い根に近い部分を使用した究極のまな板です。


スタンド付きで衛生的
四万十ひのきのまな板は、油脂分が豊富で抗菌・抗カビ効果が高く、水切れが良いので早く乾きます。自立できるスタンドが付いているので、場所をとらずに乾燥と収納ができ、いつでもきれいを保てます。


商品詳細

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薄くて軽くて使い心地がいい
一本買いした丸太を独自の技法で乾燥させ、厚さ2cmを実現しました。切った食材をまな板にのせたまま鍋に入れる時も軽いので、手にかかる負担が少なく、木が適度に柔らかいので包丁の衝撃を吸収し、刃を傷めにくく、食材もしっかり切れます。


掛けて収納
引っ掛け穴があるので、フックにかけて収納することもできます。上下面、フック穴、スタンド部分には変色を防ぐ防水加工を施しています。


プレート代わりに使える
キッチンでの普段使いはもちろん、食卓でパンやチーズなどを切ったり、プレート代わりにお料理を盛り付けたり、手軽にお洒落な空間を演出できます。


揃えて使い分けても便利な2種類
万能な大判サイズと手軽に使える正方形の2種類のサイズがあるので、ご自宅のキッチンに合うものをお選びいただけます。


お手入れ方法

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長くお使いいただくために
使用する前に両面を水で濡らして下さい。汚れが付着するのを防ぎ、長くきれいに使えます。
使用後は、すぐに両面水洗いし、よく乾かしてください。
洗剤を使う場合は、中性洗剤を使い、特ににおいや汚れが気になる時は粗塩でこすり、熱湯をかけて下さい。
※漂白剤は使用しないでください。

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